本日紹介するお店を一言でサクッと表現するならば...

早い・安い・でかい・うまい！

とにかくコスパが最高の讃岐うどんの名店、麺処 綿谷(わたや)を紹介します。

お店の外観

店舗は京極大橋から東に100mほどの位置で、さぬき浜街道を南に入った場所にあります。

地元民にも観光客にも人気のお店ですので、お昼のピーク時には店の外まで行列ができますが、このお店の場合は待ち時間を心配することはありません。

とにかく注文してからうどんを受け取るまでの時間が短く、お客さんの回転率がすごいんです。

店内の様子

店内はワンフロアで広く、大きな食堂という感じです。

ゆったり会話を楽しみながら過ごすお店ではなく、サッとお店にはいって、サクッとうどんを食べて、スパッと席をあける、という感じですね。

メニューがこちら。

トレーを手に取り、店内左側の壁にそって列に並びます。

順番がきたら店員さんに口頭でメニューを伝えましょう。

数歩進んで天ぷらやおにぎりをどうしようかな〜と迷いながら前に進むころには、すでに注文したうどんが提供されています。

店員さんたちの対応速度が尋常ではなく、常連さんたちも慣れていますので、ものすごいスピードで列が進んでいきます。

カウンターの最後にレジがありますので、現金支払いをして席までうどんを運びましょう。

牛肉ぶっかけ

このお店の看板メニューがこちらの牛肉ぶっかけ。

甘く炊きあげられた牛肉がたっぷり入っていて、価格は490円。

そしてこの肉ぶっかけには、牛肉バージョンと豚肉バージョンがあります。

牛肉と豚肉、どちらが良いか選べない…

そんな方はこちらをチョイスしましょう。

スペシャルぶっかけ

スペシャルぶっかけは牛肉も豚肉も両方楽しめる、まさに夢のメニュー。

しかも温泉卵・わかめも入って、贅沢この上ないうどんがたった550円。

麺はしっかり食べごたえのあるコシのある麺で、表面の微妙な波打ちがダシをまとって口に入ってきます。

ダシは甘めで、肉の味や麺の味とすごく相性が良いですね。

平均的な1玉のサイズよりも大きいので、肉もたっぷり、麺もたっぷりでおなかいっぱい食べられますよ。

初めてお店に訪れた方は、このスペシャルぶっかけの「冷」の「小」を食べるのがオススメです。

大だと一般的なお店の3玉ぶんぐらいの量があるので、ご注意ください。

これを食べれば、お店の魅力の大半が味わえるメニューですし、コスパも良すぎますね。

おなかいっぱい食べられますので、ぜひ足を運んでみてください。