改札を出ないで絶品のつけめんが食べられる

「頑者」は川越が誇る人気のつけ麺店です。川越からスタートしたこのお店は「極太麺×濃厚つけダレ×魚粉」という、それまでになかったつけめんのスタイルを確立し、今では東京都のお台場や神奈川県の横浜市にも店舗があります。

本記事で紹介する「UNDER GROUND RAMEN（川越）」は「頑者」のグループ店で、立地が少しユニーク。東武東上線・川越駅のホームにあります（改札を出ないで利用することができます）。ちなみに電車を利用しないで飲食のみの利用の場合、入場（¥150）が必要ですが、スタッフに入場券を提示すると味玉or麺大盛をサービスしてくれます。

こちらのつけ麺はもちろん美味。「つけめん（濃厚）」はメニュー名に「濃厚」がつくだけあって、つけ汁はとろみがあるほど濃厚です。

まぜそばは充実の肉＆魚粉が特長

メニューにはつけ麺以外にまぜそばもあります。

つけ麺が人気のお店のまぜそば……。これは気になります。今回はまぜそばを注文しました。

なんと、豪華な盛り付けでしょう。とくに充実の肉が目を引きます。それに、「頑者」といえば……の魚粉も載っています。

これは美味しい。魚粉の香ばしさを感じる、このお店でしか味わえないまぜそばです。「頑者」といえばつけ麺と思っているあなた。ぜひ、まぜそばも食してみては？　私は次回はこちらのラーメンを食べたいと思います。