回転しない寿司「魚べい」の川越的場店がリニューアルオープン

2021年6月、回転しない寿司「魚べい」の川越的場店がリニューアルオープンしました。「回転しない寿司」とはどういうことかというと、一般的な回転寿司のようにお寿司が回転しているのではなく、タッチパネルで注文したお寿司が高速レーンで席まで届けられるのです。

「魚べい」のお寿司はリーズナブル。100円（税込110円）のお寿司が80品以上用意されています。

リニューアルオープンしたばかりの店内はとてもきれい。明るくて清潔な環境のなか、安くて美味しいお寿司はいかがでしょうか。

先日、そのオープンしたばかりの「魚べい　川越的場店」を訪れたところ、店頭の案内で意外な事実を知りました。

「魚べい」は全国各地にありますが（ちなみに私は「渋谷道玄坂店」でも食べたことがあります）、この「川越的場店」（リニューアル前は「川越店」）が1号店だそうです。これは川越市民としては応援しないわけにはいきません。

「ぎょうざの満州」は川越に本社があります

ちょっと気になったので、他にも全国展開している川越に所縁（ゆかり）のあるお店を調べてみました。

まず、同じ外食産業では美味しい餃子でお馴染みの「ぎょうざの満州」は、本社が川越にあります。「ぎょうざの満州」は川越市内では「U_PLACE（ユープレイス）」内の「ぎょうざの満州 小江戸館」などがあります。こちらも新しく、オープンしたのは（昨年）2020年の11月25日です。

あとは、全国ではありませんが、埼玉県内に10店舗ある、うなぎの「Washoku 大穀」も川越に本社があります。

「ヤオコー」が川越に多い理由も…

外食産業以外の川越に所縁がある企業といえば、スーパーマーケット「ヤオコー」も本社が川越にあるそうです。「ヤオコー」といえば「川越藤間店」が2021年7月6日にオープンしたばかりです。これで、川越市内の「ヤオコー」は７店舗になりました。

「ヤオコー」はきっと多くの方が利用したことがあるでしょう。川越市民としては川越に本社があるとわかると、なんだかうれしくなります。

川越に所縁がある全国区の人気店、これからもっと増えるとよいですね。