2021年11月、西武新宿線・本川越駅から徒歩約3分というアクセスのしやすい場所に新たに飲食店がオープンしました。同じ建物に2軒で、1階は「もつ煮のまつい」（グランドオープンは2021年11月15日）、2階は個室炭火焼肉の「尊」（みこと）です（グランドオープンは2021年11月12日）。この建物は大規模な飲食店ビルではなく、このようなケースは少し珍しいですね…。そこで、今回はそれぞれのお店を紹介します。どちらもこだわりが感じられる、素敵なお店です！

もつ煮のまつい 川越店

「もつ煮のまつい」は東松山に店舗があり、さまざまなメディアに取り上げられたことがある人気のお店です。店名からわかるようにメインはもつ煮で、それをご飯（白米）とともに食べる定食屋スタイルのお店です。

私は「もつ煮定食」を注文しました。

このもつ煮は本当に美味です。もつはとろけるように柔らかく、しっかりとした味付けでご飯がどんどん進みます。よもや、もつ煮がこれほど定食のおかずとして優れているとは、少し驚きです。

これは、一度は食べたい（そして食べたらきっとリピートしたくなる）絶品です。ランチとしてもぜひどうぞ！

【店舗情報】

• 店名／もつ煮のまつい 川越店
• 住所／埼玉県川越市中原町2-9-4 1F
• 営業時間／11:00〜20:00
• 公式SNS／Instagram、Twitter

尊（みこと）

続いては2階の個室 炭火焼肉 本川越「尊」です。こちら店主さんの思いの一つに「落ち着いた非日常的な空間で自慢のお肉を楽しんでいただければ…」があり、特別感がある雰囲気のお店です。

メニューにはこだわりの品が並んでいます。

とくにゆっくりと美味しい焼肉を食べたい方におすすめのお店です。

【店舗情報】

• 店名／尊（みこと）
• 住所／埼玉県川越市中原町2-9-4 2F

同じ建物で同時期にグランドオープンした2軒のお店、どちらも個性があり、素敵です！　川越市内に美味しいお店が増えるのは、とてもうれしいですね！