今回はこれからの暑い季節にぴったりのスイーツの紹介です。そのスイーツは、あまり聞き慣れない「スノーアイス」です。川越駅の近くに不定期で出店するキッチンカーにて販売されている、新食感のアイスとは……。

「auショップ 川越」で発見！

ここでご紹介するのは「MI-CHAN KITCHEN」（ミーちゃんキッチン）のキッチンカーです。私は2022年6月23日に「auショップ 川越」の前を通りかかったときに発見し、掲示されている案内にある「台湾発祥 スノーアイス」が気になったのです。スノーアイス……。これは美味しそう。

もちろん、購入です。今回はアイスは「ミルク」、ソースは「チョコレート」を選びました。

食べて納得。確かにかき氷のようでかき氷ではなく、アイスクリームのようでアイスクリームではない新食感です。これはヒットの予感がする美味しさです。

ベビーカステラも販売中！

先に掲載した写真にあるように、こちらの「スノーアイス」にはベビーカステラがトッピングされています。このベビーカステラも商品として販売中です。

また、こちらではランチも販売しています。この日は「バターチキンカレー」が用意されていました。

「MI-CHAN KITCHEN」のキッチンカーは川越市のお隣・鶴ヶ島市を拠点としていて、川越市を含め、このあたりで活動しているそうです。「auショップ 川越」には不定期ながらも、よく出店しているとのことです。もちろん、今後も出店を予定しているので、ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。なお、今後の出店状況についてはスケジュールが掲載されているお店の公式公式サイトにてご確認いただけますと幸いです。

【店舗情報】

• 店名（キッチンカー）／MI-CHAN KITCHEN
• 川越市内の出店場所／auショップ 川越（埼玉県川越市新宿町1-21-14）
• 公式SNS／Instagram