暑い日が続いています。夏に食べたい食べ物といえば、何と言っても「冷やし中華」です。今回は川越市内の美味しい冷やし中華のお店を3選で紹介します。

自家製麵が美味しい「中華料理 千葉屋」

「中華料理 千葉屋」は川越市立高校の近くにある中華料理店です。

こちらの大きな特徴の一つは麺料理は自家製麵を使用していること。もちろん、冷やし中華もそうです。

私が訪れたときには「五目冷し中華」を注文しました。

王道の醤油ダレで自家製の麵はもちろん美味。ツルリとお腹のなかに入っていきます。

こちらはお店はアットホームな雰囲気で、いわゆる「街の中華屋さん」としては店内は広めです。数人分のカウンター席の他に4人用のテーブル席が4つあります。また、駐車場は数台分が完備されています。ファミリーで訪れるのもよいでしょう。

【店舗情報】

• 店名／中華料理 千葉屋
• 住所／埼玉県川越市新宿町5-21-13

豚骨ラーメンのお店がつくる極上のゴマダレ「一指禅 川越新宿店」

あくまでも私個人の印象ですが、冷やし中華といえば醤油ダレでゴマダレは遅れてきたニューカマーです。でも、今や人気を二分するほどの存在ですよね。そんなゴマダレの冷やし中華のお店として紹介するのは「一指禅」です。「一指禅」は人気の豚骨ラーメン店で川越内には2店舗ありますが、今回は川越新宿店に足を運びました。

お店のスタッフによると「冷やし中華」（メニュー名は「冷し中華」）はやはり夏季限定とのことです。

ゴマダレはコクを十分に感じる美味しさです。特にお店でコマダレの冷やし中華を食べたい方はぜひ！

【店舗情報】

• 店名／一指禅 川越新宿店
• 住所／埼玉県川越市中台1-5-12
• 電話番号／049-247-7899
• 営業時間／ 11:00～23:00
• 定休日／年中無休

豚バラ肉＆ムチゴワ麵「メガガンジャ」

「メガガンジャ」は川越の人気のつけ麺店「頑者」グループのお店です。

こちらは他の「頑者」グループのお店とは違い、ヤサイやニンニクなどのトッピングを無料でマシ（増し）にできる、いわゆる「ラーメン二郎系スタイル」を取り入れているお店です。

こちらでも冷やし中華を食べられます。名前は「メガ冷やし中華」です。

私は食べ切る自信がなかったので、すべてノーマルで注文しました。

具に豚バラの冷しゃぶが目を引きます。麵については案内に「冷水で締めたムチゴワ麵」とあり、しっかりとした歯ごたえがあります。もちろん味は美味。特ににがっつりと食べたい方にぴったりの冷やし中華といえるでしょう。

【店舗情報】

• 店名／メガガンジャ
• 住所／埼玉県川越市脇田町5-5
• 電話番号／049-225-1216
• 営業時間／昼の部11:30～15:00、夜の部17:30～21:00
• 定休日／月曜日
• 公式SNS／Instagram、Twitter

以上、今回は川越市内の美味しい冷やし中華のお店のご紹介でした。ぜひ。皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。