【川越市】川越駅の近くに絶品手づくり餃子のお店がオープン！ あぶりチーズと餃子は抜群の相性です！
2022年8月1日、川越市立仙波小学校の近くに新たに美味しいグルメのお店がオープンしました。ジャンルは餃子で、お店の名前は「HOUKAGOキッチン」です。こちらは店主さんが頑張る個人経営のお店で、その店主さんも、そして餃子もかなり個性的。ちょっと変わった料理も用意されていて本当に美味なのです。
先生のお店だから放課後キッチン
先に触れたようにこちらは店主さんが頑張る個人経営のお店です。店主さんは、この近くの教育施設で先生として働いているそう。なるほど、だから「放課後キッチン＝HOUKAGOキッチン」なのですね。その仕事の関係もあり、営業時間は夜のみとなっています。
また、店主さんは以前は池袋の「ナンジャ餃子スタジアム」で働いていたそう。川越に軸足を置き、餃子の聖地で働いていた店主さんがオープンしたお店……。これは応援したいですし、美味しさに期待が持てます。
あぶりチーズと餃子の相性のよさに感動
それでは、どのようなお店の様子を見ていきましょう。まずはメニューをチェックです。
お酒好きにはうれしい「せんべろセット」も用意されています。
2022年9月現在は夜のみの営業ですが、「お酒を楽しみたい方はもちろん、夜ご飯のお店としてもぜひ利用していただきたい」（店主）とのことです。そして今回は私も食事メイン。「炙りペッパーマヨチーズ餃子」と「小江戸黒豚餃子」、それに「かつお節ご飯セット」を注文しました。
さて、餃子のお味は……。
うん、美味しい！ いや、まさに絶品！ 特に炙りチーズと餃子が抜群の相性のよさです。ちなみにこちらの餃子の皮は、埼玉県内の施設に特注しているそう。
店内は明るく、素敵な空間となっています。ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
