2022年10月28日、川越街道（国道254号）沿いの烏頭坂を下ったところ付近に「丸源ラーメン 川越岸町店」がオープンしました。「丸源ラーメン」は全国で店舗を展開している人気のラーメン店です。

ちなみに私は事前に「2022年10月28日にオープン」という情報をつかんでいたのですが、店頭に掲示されている案内によると、すでに2022年10月26日から短縮営業で営業をスタートしていたとのことです。お店のスタッフによると「そちらはいわばプレオープンということで、本日（10月28日）がグランドオープンです」とのことでした。細かいことですが、私は川越市内のお店の「オープン日ハンター」を目指しているのでちょっと残念でした…。でも、グランドオープン日であることは間違いないので、自分の中で「よし」としました。

それはそうと、こちらの「丸源ラーメン 川越岸町店」は本当に素敵なお店です。今回は私なりのおすすめポイントとともにお店を紹介します。

おすすめポイントその一　お店の細かい心遣い

最初のおすすめポイントは「お店の細かい心遣い」です。具体的には、例えば用意されているお水はお茶となっています。

会計後には「開店記念クーポン」をいただきました。いろいろとありがとうございます！

おすすめポイントその二　ゆっくりと食事を楽しめる広い店舗

「丸源ラーメン 川越岸町店」の建物は以前、ファミレスの「ステーキガスト 川越岸町店」が営業していたものです。私はそちらも訪れたことがありますが、今回のオープンにともない、かなり大幅に内装を変更しています。ただ、建物を取り壊してはいないので、建物の大枠の造りや広さは以前のままです。一般的にファミレスとラーメン店ではファミレスのほうが一つの店舗の規模が大きいものです。私が知る限り、「丸源ラーメン 川越岸町店」の店内は川越市内のラーメン店では有数の広さで、ゆっくりと美味しい食事を楽しめます。テーブル席も多いのでファミリーにもよいでしょう。

おすすめポイントその三　見た目にもきれいな美味しい料理

飲食店はやはり味が大切です。全国展開しているだけあって、「丸源ラーメン 川越岸町店」の料理はやはり美味です。

私は「肉そば」の「チャーハン餃子セット」を選びましたが、どの料理も美味でした。

以上、今回はオープンした「丸源ラーメン 川越岸町店」の紹介でした。ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

• 店名／丸源ラーメン 川越岸町店
• 住所／埼玉県川越市岸町2-6-3
• 電話番号／049-256-9327
• 営業時間／10:30～24:00（ラストオーダー 23:40）