今回は川越の市街地にオープンしたカフェを二つ、紹介します。どちらも個性がある素敵なお店です。

手作りケーキが美味な「Sweet」

一つ目は「Sweet」（スイート）です。こちらは2023年4月13日にオープンしました。最寄りの駅は西武新宿線・本川越駅と東武東上線・川越市駅で、どちらの駅からも徒歩約10分ぐらいです。

店内は明るくてきれいな空間が広がっています。

メニューには美味しそうな品が並んでいます。

私が訪問した時には「ラズベリーショコラ」を注文しました。

ちなみに店主さんはインコなどの鳥が好きで。来年（2024年）には鳥と触れ合えるカフェとしてのリニューアルオープンを考えているそうです。

鳥と触れ合えるカフェは川越には多くはありませんし（私が知る限りでは現状では、いわゆる「鳥カフェ」はありません）、そちらのリニューアルオープンも楽しみです。

【店舗情報】

• 店舗名／Sweet（スイート）
• 住所／ 埼玉県川越市六軒町1-16-6
• 営業時間／11:00～17:00（ラストオーダー16:30）
• 定休日／不定休（公式Instagramによると営業日が不定とのこと）
• 公式SNS／Instagram

大豆のミートパイが美味しい「魔女の煙突」

二つ目は2023年4月17日にオープンした「魔女の煙突」です。こちらは夜はバー「UPPER EAST SIDE」（アッパーイーストサイド）が営業しているところで、『魔女の煙突』はランチタイムのみの営業です。

「魔女の煙突」とは個性的な店名です。店主さんに由来を伺ったところ、「普段の格好から冗談で仲間から「魔女」と呼ばれることがあって…」とのことです。一方、「煙突」については、「こちらはランチタイムに間借りする形で営業しているのですが、やがては自分のお店を持つことが夢で、まずは家のパーツから…」とおっしゃっていました。

なるほど。

それではメニューをチェックです↓

今回は店名でもある「魔女の煙突」を注文しました。

こちらは基本的にはミートパイですが、主材料として挽き肉ではなく、大豆を使用しています。

また、自家製ドリンク「魔女からの贈り物」のブラックベリーのソーダ割も飲まさせていただきましたが、ほどよい酸味で本当に美味でした。

大豆やブラックベリーといった食材からもわかるように、店主さんは「体に優しい（健康によい）品」を意識しているとのことです。素敵なコンセプトですよね♪

【店舗情報】

• 店舗名／魔女の煙突
• 住所／ 埼玉県川越市南通町17-3 2F
• 営業時間／11:00～15:00
• 定休日／不定休
• 公式SNS／Instagram

以上、今回は川越の市街地に新規開店したカフェを二つ、まとめて紹介しました。どちらも店主さんが中心となって頑張るお店で、私は居心地の良さを感じました。ぜひ、皆様も足を運んでみてはいかがでしょうか。