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ジョエル・ロブション 秋の新作 マロンシュトーレン&きのこ型ケーキ

ヒキノトオル甘党編集長/スイーツライター

ジョエル・ロブションが、秋の新作スイーツ「マロンカシス」と秋のシュトーレン「オートンヌ 〜カシス&マロンのお菓子〜」を2022年9月6日より順次販売します。

マロンカシス

きのこの形をしたケーキ「マロンカシス」。傘部分はマロンムースとカシスのジュレ、軸部分にはチョコレートクリームとマロンシャンティーで構成されています。土に見立てた土台はプラリネチョコレートです。

複雑な断面構成です。フランス産のマロンを使用しており香り豊か。カシスの酸味とのバランスも良いです。土台のプラリネチョコレートはザクザクで食感のアクセントになっています。

秋のシュトーレン「オートンヌ 〜カシス&マロンのお菓子〜」

一般的にクリスマスシーズンに楽しまれているシュトーレンですが、ジョエル・ロブションでは通年販売しており、シーズンごとに違うフレーバーのシュトーレンが登場します。9月6日〜11月6日までのシーズン限定で発売するのは、マロンを素材とした「オートンヌ 〜カシス&マロンのお菓子〜」。茨城県産の和栗がごろっと入っており、カシスの酸味と融合しています。しっとりした食感でシュトーレンらしさを楽しみながらも、秋の素材を使うことでまた新しいスイーツとして仕上がっています。シュトーレンファンにもマロン好きな方にもおすすめの一品です。

<商品概要>
「マロンカシス」
価格:880円(税込)
販売期間:2022年9月15日(木)~10月17日(月)
販売店舗:ラ ブティック  ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店、 六本木ヒルズ店、 丸の内ブリックスクエア店)

「オートンヌ ~カシス&マロンのお菓子~」
店頭販売価格:大 3,800円、箱入り 4,130円 / 小 箱なし 2,500円(税込)
オンライン販売価格: 大 4,800円(税込・送料込)
※オンラインショップでは大サイズのみの販売
販売期間:2022年9月6日(火)~11月6日(日) オンラインショップは10月31日(月)まで
販売店舗:
・ラ ブティック  ドゥ ジョエル・ロブション全店(恵比寿ガーデンプレイス店、 六本木ヒルズ店、 丸の内ブリックスクエア店)
・ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店(渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街店、 ニュウマン新宿店)
・ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店
・ジョエル・ロブション公式オンラインショップ

「ジョエル・ロブション」ホームページ

甘党編集長/スイーツライター

スイーツ情報サイト「AMADAN」編集長。スイーツを取材し続けて早10年越。スイーツ男子の先駆けとして、WEBやSNSでスイーツ情報を発信し続けてきた。また、大小問わず様々なスイーツイベントや企画を行っており、毎月参加者みんなでスイーツを食べる「スイーツシェア会」開催中。

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