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ミスタードーナツが世界のパティシエ「ピエール・エルメ」とコラボ

ヒキノトオル

甘党編集長/スイーツライター

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ミスタードーナツが、世界のパティシエ「ピエール・エルメ」と共同開発した「misdo meets PIERRE HERMÉ パティスリードーナツコレクション」が発売中。

ローズとライチ、フランボワーズを組み合わせた風味のピエールエルメを代表するスイーツ「イスパハン」は、ポンデリングと合わせ「ポン・デ・イスパハン」として登場。

チーズケーキ「サティーヌ」を表現した「サティーヌファッション」は、オールドファッションとの組み合わせ。チーズクリームにオレンジとパッションフルーツの効いたジャムをトッピングしています。

ピエールエルメのチョコレートケーキを表現した「キャレマン ショコラ」は、チョコレートドーナツにチョコホイップ、ガナッシュクリーム、キャンディングアーモンドをサンドした、てチョコづくしの一品。

ピエールエルメのショコラフレーバーをテーマにした「クロエ」「モガドール」「プレニチュード」の3品は、外側がサクッとし、中がふんわりした新しい食感と味わいのドーナツ。

販売期間は、2020年1月10日(金)〜2月下旬までです。

https://www.misterdonut.jp

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