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花とハーバリウムで楽しむパンケーキ 三島スカイウォーク[箱根スイーツコレクション]

ヒキノトオル

甘党編集長/スイーツライター

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2020年3月6日(金)〜4月30日(木)の期間、箱根エリアを中心とした38店舗が参加する「箱根スイーツコレクション2020」。

今回のテーマ「満開 フラワースイーツ」を、参加各店で食べることができます。

今回ご紹介するのは、三島スカイウォーク「森のキッチン」。全長400mの日本一長い大吊り橋
「三島スカイウォーク」ですが、レストラン「森のキッチン」では、花とハーバリウムで楽しむパンケーキ「フラワードームとハーバリウム」を楽しむことができます。

食用のエディブルフラワーで飾られた見た目にも華やかなパンケーキは、いちごとチーズのクリームでデコレーション、中にチョココーティングのバニラアイスクリームが入っています。付属のマスカットジュレのハーバリウムをお好みでパンケーキにかけていただきます。

「フラワードームとハーバリウム」(紅茶付)
価格:1,800円(税込)
※学生は50円引き

三島スカイウォーク
住所:静岡県三島市笹原新田313

https://mishima-skywalk.jp

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