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東京駅で見つけた 目の前で焼いてくれるバターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE」

ヒキノトオル

甘党編集長/スイーツライター

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東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内にあるバターゴーフレット専門店「SOLES GAUFRETTE」。

バターをたっぷりと混ぜたもちもちの生地に、3種の砂糖をブレンドしたシャリシャリ食感のバタークリームと、濃厚なバニラミルクジャムをサンドしたお菓子です。
お店では、鉄板で生地を焼いて、バターゴーフレットを作っているところを見ることができます。焼き上がると生地が膨らみます。

お店では、この焼き立てが食べられる「焼き立てバターゴーフレット」と、手土産用にちょうど良い、パッケージ入りの4枚入・8枚入「バターゴーフレット」のセットを販売。

見て楽しい、食べて美味しい「SOLES GAUFRETTE」です。

「焼き立てバターゴーフレット」
価格:270円(税込)

「バターゴーフレット」
価格:4枚入 972円(税込) / 8枚入 1,944円(税込)

<店舗情報>
「SOLES GAUFRETTE」
所在地:東京駅八重洲北口「東京ギフトパレット」内
営業時間:9:30〜20:30(平日) / 9:00〜20:30(土日祝)

https://soles-gaufrette.com

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