歳を取ったら食べ物の好みが変わるよ！という諸先輩方の意見に「私は違う！」と言い続けてきたあゆ姫です。ヘルシーな料理とは、一生無縁！と思ってきましたが…最近すごく美味しいと感じる“オトナ”になってきた様子。

今回はとってもヘルシーで美味しい、更にはコスパも良い。
お豆腐専門店の体にもお財布にも優しい定食を紹介します。

熊本市中央区出水、住宅地にあるお豆腐専門店。

【いろは屋】

大通りから入り込んだ場所にあるので、少しわかりにくいかもしれませんが、湧心館高校やゆめマート江津店のすぐ近くにあるお店です。

駐車場は、店舗前に2台。
複数で行く際には、乗り合わせで行きましょう。

以前は、中央区唐人町(唐人町通り)で営業されていましたが熊本地震のあと、現在の場所に移転され営業されています。

お豆腐専門店ということで店内には、いろいろなお豆腐商品が並んでいます。

ホッとする和食のお惣菜なども販売されているので、夕飯などに“もう1品欲しい”という際、フラっと立ち寄るとすごく良いお買い物ができるお店です。

この昔ながらのお豆腐店、
実は…店内は、食堂のような雰囲気！

昔ながらの、うどん屋さんのような感じもありますね。

『いろは屋』は、お食事をすることができるお豆腐屋さんです。

お食事処が併設されている豆腐店は、たまに行きますが、熊本市内には少ないかと思います。

ここ『いろは屋』は、熊本市内にいながら豆腐店の美味しいお豆腐料理を堪能できます。

《ランチメニュー》

• いろは屋御膳980円
• いろはコロッケ定食980円
• 厚揚げ重700円

ランチメニューは3種類、全て税込み価格です。

正直なところ…豆腐料理専門店って、“安くはない”と感じることがありますが…ここ、いろは屋さんはすごく良心的でリーズナブルなお値段だと感じます。

「この値段だったら、結構良いお肉食べに行けたよ…」と、お豆腐料理専門店へ行き、ぼやいてしまう、“ヘルシー料理初心者”の私にとって、とても嬉しいお値段です(笑)

いろは屋御膳(980円)

メインは厚揚げ！

注文後に揚げられるので、出来立てアッツアツ！

外はサクっとしていて、中はとっても柔らかく最高に旨い！

お醤油やお塩をかけていただきます。
お塩は、天草産の粗めの天然塩が使われていました。

厚揚げにお塩とは、珍しい！と思ったのですが、この相性がすごく良い。

お豆腐にも、お塩がおすすめとのことで、かけてみましたが、これがまた美味しい。

もともと塩フェチな私は、厚揚げもお豆腐も、大半をお塩でいただくほどクセになる味でした。

お豆腐はお塩で食べたことがありますが、厚揚げにお塩は新発見！

いろは御膳にはメインの厚揚げのほか、あったかい具沢山のお味噌汁とご飯・豆乳・お豆腐・胡麻豆腐・白和えなど、たくさんの豆腐料理や、小鉢がセットになっています。

ヘルシーな料理の数々、この1品1品がすごく美味しい。

お味噌汁には豆乳が入っていて、まろやかな優しい味が落ち着きます。

最近私の中で、好きな和食料理となっている、白和えはすごく濃い味わいでファンになりました。

まるで、カツ丼のような見た目！

厚揚げ重(700円)

こちらも、注文後に厚揚げを揚げられています。

出来立ての柔らか～い厚揚げを、たっぷりの卵でとじてありアッツアツ！

「すっごく熱いので気を付けて食べてくださいね～」とお店の方の優しい声掛けが、嬉しい。(お店の方がすごく丁寧で優しく、心まで激熱になれるお店です！)

「ふぅふぅ」しながら食べる、“カツとじ”ならぬ“厚揚げとじ”！

卵とじは、しっかり出汁が効いていて旨味が溢れてきます。

厚揚げなのでヘルシーですが、すごく食べ応えがあり、普段は肉食の私も、とても満足です。

ランチを注文する際、お店で販売されている商品を一緒に食べることもできるので『えびがんも(230円税込)』も購入して、御膳や重と一緒に食べました。

店頭に並んでいる商品をランチと一緒に食べたい際には、お店の人に伝えると、お皿に入れ温めてくれます。

ふっくら柔らかいがんもの中には、プリっとしたエビがゴロっと入っていて具沢山。

そのまま食べても美味しかったのですが、このがんもも、塩がおすすめとのことだったので、塩をかけてみると！すごくパンチが出て良い♪

お豆腐料理とお塩の相性の良さを、強く知ることができるランチとなりました。

今回、2人で２つのランチをシェアして食べたのですが、どちらもとってもヘルシーなお料理の数々なのに、とても食べ応えがありお腹いっぱいに。

食後には、甘味とコーヒーまでセットになっていて、ほっと一息。コスパ良し！

低カロリーで体に優しく美味しい。
そして、この満足感！

すごく良いランチを食べることができました。

ぜひ、ヘルシーで美味しいお豆腐料理を味わいに行ってみてください。

店頭で販売されている商品も、いろいろあるので、商品を購入して自宅で食べるのもおすすめです。