昔から気になったことには、いろいろと手を出すので多趣味。ただ“それなり”で満足するタイプなので極めているものは…特になし(笑)あゆ姫です。

先日、そんな私の趣味の１つ、魚釣りへ行ってきました。

今回は天草で船釣り。日の出と共に釣り開始。

朝日が綺麗な日でした♪

私は魚釣りというより単純に海が大好きなので、釣果も大事ですが綺麗な景色が見られた日はすごく嬉しい。

この日は、魚が釣れなくなるので、釣り人の敵と言われているイルカの巨大な群れにも遭遇。

これも私としては、魚釣りの合間にイルカウォッチングまでできちゃう！とイルカの群れに遭遇した日は嬉しいし、何度見ても興奮しちゃう。

肝心な釣りも、まぁまぁ良いサイズ65cmほどの真鯛を筆頭に、良いお土産をいろいろGETでき楽しい1日でした。

1番欲しかったネリゴ(カンパチの若魚)が、複数手に入ってラッキー♪

ここからが、今回の本題。

天草の海から直送！
新鮮な魚が手に入ったので、全国チェーンの回転寿司屋『スシロー』へ行ってきました。

魚があるのに、なぜ回転寿司？というツッコミは、一旦スルーします。

今回訪問したスシローは、世安交差点近く『ホームセンターダイキペット&グリーン』と同じ敷地内にある『スシロー熊本本山店』

熊本市内には世安店のほか、新外店・鹿子木店・富合店・はません店、合計5店舗のスシローがあります。(熊本県内では、光の森の店舗を入れ6店舗)

今回、なぜ魚があるのに、回転寿司にやってきたかというと…ここスシローには、テイクアウト限定で、シャリが購入できるんです！

以前、このシャリだけのメニューがあることを知り、気になっていたことを、すっかり忘れていたのですが、今回お寿司も作りたいなぁと思ったところで、ふと存在を思い出した！

そんなわけで、スシローにテイクアウト商品を買いに訪問です。

普段あまり回転寿司に行かないので、フラっと入店してテイクアウトできるものだと思っていましたが、全く混雑していない時間帯でも、注文後30分ほどの待ち時間が必要だったので、予約やネット注文をして訪問した方が良さそう。

テイクアウト専用のロッカーなどもできていて、便利になっているんですね！

久しぶりに訪問した回転寿司店の進化に、少し衝撃でした。

私が気になっていたテイクアウト限定の商品！

しゃり玉24貫(390円税込)

シャリだけが並ぶ光景。なんだか斬新(笑)

2貫セットで12皿分なので、2・3人前というところでしょうか。

ネタは自宅にたっぷりあるので、このシャリだけを購入する予定でしたが、なんだか気になってもう1品。

手巻追いネタ5種セット(390円税込)

• シーサラダ
• コーン
• カニ風サラダ
• ツナサラダ
• ねぎまぐろ

人気の軍艦シリーズのネタだけが、5種類セットになっています。

各種30ｇずつとのこと。

軍艦にした場合、約3貫分・山盛りで2貫分くらいの量です。

これをテイクアウトして、寿司パーティーの準備は万端。

買ってきたシャリにネタを載せたら、即完成！

超簡単に完成しちゃったお寿司ですが、贅沢度は120％です。

今回釣った魚は、全て釣ったその日のうちに、西合志にある海鮮食堂『七屋』という店に持って行き、近年“究極の血抜き”と注目されている『津本式』で処理してもらっています。

最高の状態に処理してもらった魚を、数日間熟成させ、せっかくなので食べにくいほど分厚くカットして豪快に乗っけました。

このネタの厚み・デカさのものは、お店ではまず食べられないサイズ！と興奮しましたが、やっぱり食べやすいサイズが良いと…口の中に入れて知る(笑)

刺身にした余りの部分は、七屋さんでいただいた特製のタレを使い漬けにして軍艦に。

軍艦には、有明海で採れた美味しい海苔を使用。

なんと贅沢！そして、最高に旨い！

急遽プラスで購入した人気軍艦ネタも加わり豪華な寿司盛りになりました♪

自宅で酢飯(シャリ)を作るとなると、味のバランスが難しい。

パタパタと扇いで冷まし、均等の形に握るのも大変。

それがスシローのシャリだと、味は安定しているし、機械で作られているので形も均等！

購入してくるだけで、簡単に美味しいお寿司ができちゃう！

これは、すごく便利だと感じました。

最高に美味しい上に楽しかったので、毎回釣りに行く度に、買いに行っちゃうかも⁈

今回は魚釣りに行ったことをきっかけに、シャリ玉を初めて購入しましたが、スーパーなどでお刺身用のブロックなどを安く購入できた時などに、自宅で寿司パーティーをするのも良さそう◎

子供たちも喜びそうですね！

回転寿司にはないようなネタを使って、オリジナルの創作お寿司を考えてみるのも面白そうです。

なかなか良いテイクアウトメニューを知ることができました。

今回購入したスシローのテイクアウト限定メニュー『しゃり玉』は、熊本本山店以外の店舗でも購入が可能です。

機会があれば、ぜひ利用してみてください。