【熊本市】朝から続々やってくるお客さんに驚き！朝7時から賑わうボリューム満点手作りサンドのお店。
名古屋のモーニング文化に憧れます！あゆ姫です。今回は朝活モーニングで素敵なお店を発見したので紹介します。
KAB熊本朝日放送の目の前にあるお店。
『ペカンサンド』
朝7時から営業されている手作りサンドのお店。
店内に入ると、ショーケースにはボリューム満点のサンドがたくさん！
ショーケースには、商品名や価格の表示はありませんが、価格は全品300円とリーズナブル！
どんな商品か知りたい時は、お店の方に聞くと丁寧に説明してもらえます♪
こんなにボリュームがあるサンドが300円？と驚きだったのですが、2月から値上げされたそうで、以前は250円だったとのこと。
どれも美味しそうで、何を購入するか悩んでいると、次々とお客さんが入店。
朝からとっても人気のお店のようです。
私が訪問した際には、テイクアウトのお客さんが多かったのですが、店内飲食も可能。
出勤前と思われるお客さんたちはサッとサンドを買い、足早に出て行かれていましたが、私は時間があったため、せっかくならお店で食べて帰ろう！とイートインスペースを利用させてもらうことに。
今回私がお店で食べたサンドは、たっぷりと玉子が挟まったサンドとスープ(200円)。
ペカンサンドのサンドには、毎朝自分のお店で焼かれた焼き立ての食パンが使われています。
この自家製の食パンが、すごく優しい柔らかさで美味しい♪
たっぷり挟んである玉子の旨味が濃厚で、パンの自然な甘みとよく合います。
パンは2枚のパンでサンドされているのではなく、厚めにカットし袋のように切り込みを入れたパンの中に具材が入っています。
たっぷりの具材が入っていても、パンがバラバラになり下の方から具材が飛び出てくるようなこともなく食べやすい♪
あったかいスープは具沢山！
いろいろな野菜がたっぷり入っていて、朝からこれだけの野菜を摂取できるのは健康的な朝食で嬉しい♪
どちらもボリュームがあり、美味しいモーニングで満腹です。
1個だけを店内で食べ、他はテイクアウト。
どれも美味しそうで、ついつい買いすぎちゃいました。
少しずつわけて食べたのですが、どのサンドもパンはもちろんたっぷり入った具材が美味しい！
中でも特に食べ応えがあったのは、チキンカツが挟んであるサンド。
チキンカツのサンドはソースとネギ醤油の2種類がありましたが、私はソースの方を購入。
このチキンカツ！柔らか～くソースとの相性も抜群でうまーい！
ランチなどにも良さそう！
このお店の屋号にもなっている『ペカン』と厚切りのベーコンが挟まれたサンド。
ペカンとは、ピーカンナッツのことで息子さんたちの名前から1文字ずつとってつけられているとのこと。
ほんのりしたナッツの甘みとベーコンの塩気のコンビネーションが最高！
フルーツサンドは、この時期ならではのイチゴを使ったサンド。
中にもイチゴが入っていて、上品な甘さのクリームが美味しい♪
濃厚でしっとりとしたケーキとナッツたっぷりのパンは、午後のティータイムなどにもぴったりと感じます。
それぞれの商品がとっても美味しく、全ての商品が300円とは、コスパ的にも嬉しい。
モーニングはもちろんランチやティータイムのお供を買いにも、また訪問してみたいです。
ほかにも色々な種類のサンドが揃っています。
ぜひ、食パンから手作りの美味しいサンドを食べに行ってみてください。
【ペカンサンド】
住所：熊本県熊本市西区二本木2-5-30
営業時間：7:00～14:00
定休日：不定休
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