近年キッチンカーのジャンルが豊富で、マルシェなどに行くと選択肢が増えワクワクします。あゆ姫です。今回はカフェタイムを楽しむことができるキッチンカーをご紹介！

今回紹介するキッチンカーは…
『cafe Liberty(カフェ リバティー)』

キッチンカーでは、まだ台数が少ないハイエースのキッチンカー。

落ち着いた柔らかいカラーのボディーが印象的。

熊本県内あちこちに出向き、美味しいコーヒーやスイーツ系ドリンク・ソフトクリームなどを販売されています。

今回は熊本市内で販売されている際に、美味しいコーヒーを飲みに行ってきました。

コーヒーは、注文後に1杯1杯豆を挽くところからはじまります。

とても丁寧かつ本格的！

キッチンカーでこだわりのコーヒーを気軽に購入することができるのは嬉しい♪

挽きたての豆を使って淹れるコーヒーは、とても香りが良い。

すっきりした味わいが美味しく、ホッとします。

今回はブラックコーヒーをいただきましたが、スムージーやタピオカドリンクなどスイーツ系のドリンクもおすすめ★

また、最近メニューに新登場したのがソフトクリーム！

バニラ・ティラミス・抹茶・生キャラメルの4種類。
(生キャラメルのみ形が異なります)

北海道産の乳脂肪たっぷりの濃厚ソフトクリームです。

もこもこしたフォルムが可愛い♪

鮮やかな色の抹茶パウダーがたっぷりかかった抹茶(380円)は、濃厚なソフトクリームと和の香りの相性が良し。

私はティラミス(380円)をいただきました。

濃厚なソフトクリームですが、甘さがあっさりしていて重くない感じが良い♪

コーヒーとソフトクリームで至福のひとときを楽しむことができました。

今後の出店スケジュールを載せておきます。

※出店スケジュールの変更や追加がある場合もあります。

随時、Instagramのアカウントにて最新情報を公開されているのでInstagramを利用している人は【cafe Liberty】で検索してみてください。

マルシェやお店の駐車場などでcafe Liberty(カフェ リバティー)のキッチンカーを見かけた際には、ぜひ美味しいソフトクリームやコーヒーで、ほっと一息ついてみてください。

また、cafe Liberty(カフェ リバティー)のオーナーは、夏場は海でマリンスポーツのお仕事をされているため、キッチンカーの営業はゴールデンウィーク頃から夏の終わりまでお休みになります。

夏場は食べることができないcafe Liberty(カフェ リバティー)の味を食べてみたい方は、お早目に♪

夏場は上天草の海にて、ウェイクボードのトーイングをされていますよ！

熊本県内では老舗のウェイクショップ。

初心者でもとても優しく教えてくれるので、今夏はウェイクボードにチャレンジしてみたいという方は、ぜひcafe Liberty(カフェ リバティー)のキッチンカーを見かけた際、声をかけてみてはいかがでしょうか。