ここ数年で、ようやくワインの美味しさが少しだけわかるようになりました。あゆ姫です。

今回は、ワイン初心者も大歓迎のとっても素敵なディナーイベントが開催されるそうなので紹介します。

熊本市南区江越
『フランス食堂ル・ブリアン』

気軽にフレンチを楽しむことができるお店として大人気♪

過去に自宅でも楽しめる冷凍スープの販売開始情報を紹介しています。

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今回、この人気店で美味しい料理とワインのペアリングを楽しめるイベントが開催されるとのこと。

ウェディングスタイリングチームhitotoco(ヒトトコ)熊本が主催。

ル・ブリアンの藤島シェフの素敵なお料理と、ブライダルの最前線で活躍中のソムリエ川上智巳さんによる厳選ペアリングを楽しむことができるイベントとのこと。

一足先にイベントで提供される予定の料理やワインを教えていただいたのですが…この内容、すっごく気になる♪

どの料理も美味しそう…

この豪華な料理に合わせてペアリング。

冒頭でもお伝えしましたが、ここ数年でようやくワインの美味しさが少しだけわかるようになった私。

飲むようになったというだけで、全く詳しくはないため、ワインの名前を聞いても全くわかりませんが…説明を見るだけで飲んでみたい！とテンションが上がります。

ただ…あいにく私は都合がつかないため参加できず…。ただただ残念。

ペアリングと聞くと…なんとなくワイン上級者のイメージがありませんか？

私はワインを飲むようになる前は“ペアリング”という響きだけで、何だか緊張してドキドキしていたのですが…最近は、詳しくない人こそペアリングがおすすめと思っていて、ワインを飲む際には、そのお店のシェフにペアリングをお願いするようになりました。

料理に合わせてプロが選ぶ1杯は美味しい。

ペアリング=ワインに詳しい人ではなく、ペアリングは初心者でも楽しめます。

今回ル・ブリアンで開催されるイベントも、ワイン初心者やペアリングを体験したことがない人も大歓迎とのこと。

要予約のイベントで、席に限りがあるため早めの予約がおすすめです。

予約は電話(096-325-3226)もしくは、InstagramのDMからも可能。
Instagramのアカウントをお持ちの方は【フランス食堂LeBrillant】で検索。

イベントが気になった方、ぜひ事前に予約をした上で素敵なディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。