ついつい冷たいものを食べたくなるこの時期、コスパが良い日替わり定食を発見しました。あゆ姫です。

冷たいうどんが食べたいなぁ…

そんなことを思い入店したお店は、国体道路沿いにある讃岐うどんのお店。

さぬき屋 崚(りょう)

えがお健康スタジアムや免許センターから、すぐの場所で宝船が目立っています。

厳選された国産小麦の自家製麺のうどんや丼メニューを食べられるお店。

うどんだけではなく、火の元豚を使ったかつ丼も人気です。

冷たいうどんを目的に入店したものの、日替わり定食の内容を聞き即決！

日替わり定食(880円税込)

この日の日替わり定食の内容は、高菜めし・うどん・季節野菜の天ぷら。

あれもこれも食べたい、うどんと一緒にご飯ものも食べたい！

そんなことを思う私にとって、ぴったりな豪華な内容♪

これで、880円はコスパ良し。

うどんは、温かいうどんか冷たいうどん、好きな方を選ぶことができます。

暑い日は、やっぱり冷たいうどんですね！

つるんとしたのどごしの麺が旨い。

讃岐うどんならではの、しっかりしたコシも感じます。

季節野菜の天ぷらは、にんじん・ナス・ピーマン・カボチャ。

それぞれの野菜の甘みをしっかり感じる天ぷらは、サクっと揚がっていて美味しい！

うどんに乗せ、天ぷらうどんにしても良さそうですね。

さぬき屋 崚(りょう)では、この野菜の天ぷらもおすすめメニューの１つ。

野菜の天ぷらの単品メニューが、たくさん揃っています。

だいこんの天ぷらやブロッコリーの天ぷらって、珍しいなぁ！

ご飯ものは、ゆで卵やパプリカ・ピーマンの彩りが綺麗な高菜飯。

熊本の郷土料理が、なんか…シャレとる。

シャレとるだけではない！

地鶏の炭火焼きまで、添えられています。

これは、ちょっとサプライズ感があって嬉しい。

香ばしい香りの地鶏の炭火焼きと、高菜めし…合う！これは、現代版の高菜めしだ！

昔ながらの高菜めしに、進化を感じる美味しさかも。

更に、小鉢とお漬物までついています。

冷たいうどんを食べてクールダウン。

そして、おかずとご飯ものでスタミナをつける。

ボリュームもあり、夏バテ防止になりそうな日替わり定食を発見です！

今回紹介した内容は、日替わり定食の一例になりますが、毎日『日替わり定食880円』は、料理違いの同じような内容を提供されているとのこと。

ほかにも、火の元豚を使った人気のカツ丼とうどんがセットになったものなども、スタミナがつきそう♪

ぜひ、足を運んでみてください。