【熊本市】進化を続けるサンドイッチの名店!江津湖前に空間と時間を楽しむおしゃれがカフェ誕生。
夏は水遊びの場としても人気のスポット江津湖!今年は4年ぶりに花火大会が開催されますね。あゆ姫です。
今回は、この時期なにかと話題になることが多い、江津湖近くのおしゃれカフェを紹介します。
『TATOMIYA EZUKO店』
(タトミヤ江津湖店)
ん?タトミヤって、あのタトミヤ?
そんな声も聞こえてきそう。
ここは、熊本にフルーツサンドブームを巻き起こしたお店と言っても過言ではない、タトミヤの新店舗です。
TATOMIYAの最初のお店として7年前にOPENした坪井の店舗は、今年の6月末で閉店。
その閉店より少し前の今年4月に、ここ江津湖店をOPENされています。
場所は江津湖の目の前!
道路を挟んだところには、江津湖と江津湖のボート乗り場『江藤ボートハウス』が見えています。
コンセプトは『何もないを楽しむ』
情報の多い現代と少し距離を置き、この場所では純粋に空間と時間を楽しんでもらいたいという思いで、このスタイリッシュな建物を作られたとのこと。
とてもシンプルなんですが、これがすごくオシャレ!
太陽の光りが差し込む、自然な明るさが気持ち良い。
ショーケースには、タトミヤならではのクリームがたっぷり入ったフルーツサンドが並んでいますよ♪
このショーケースに並んでいる商品は、お持ち帰り用の商品とのこと。
サンドイッチだけではなく、スコーンなども美味しそう。
今回は店内を利用したため、イートインメニューです。
新しくOPENしたタトミヤは進化をしていて、サンドイッチだけではなく、ハンバーガーなどのランチメニューや、タルト・マフィン・自家製ケーキと、今までになかったメニューも多数登場しています。
お水のグラスも、おしゃれだなぁ♪
注文した商品は、自家製ケーキ。
『Basque cheese cake set(880円税込)』
(バスクチーズケーキセット)
クリームチーズをたっぷりと使用したバスクケーキとのことで、とっても濃厚で美味しい!
お皿に添えられているのは、オリーブオイルと岩塩。
味変を楽しむことができるとのこと。
試しに少しつけてみると、バスクチーズケーキの甘さに広がる岩塩のしょっぱさとオリーブの香り。
これはクセになる!
私の中で、味変ではなく岩塩+オリーブオイルがベーシックになってしまいました♪
選べるセットドリンクも、どれも美味しそう!★印のドリンクがセットにできます。
(★印がないドリンクは、+100円でセット可)
セットにはできませんが、なんと!
クラフトビール(アルコール)まで提供されています。
ついアイスコーヒーを選びがちな私。
たまには、違うドリンクを…と、今回は結構悩んでみたものの、最終的にはやっぱりアイスコーヒーを選択。
でも、このアイスコーヒーも、とってもすっきりしていて美味しく、濃厚なバスクチーズケーキとの相性もぴったり!
この日は、2人で訪問しおしゃべりを楽しみながら、まったりとカフェタイム。
『Muffin set(770円税込)』
(マフィンセット)
こちらのチョコマフィンも、とっても美味しそうでしたよ♪
毎朝店内で作る出来立てマフィンで、日替わりの2種類から選ぶことができました。
とってもおだやかな時間を過ごすことができるお店で、美味しいスイーツを食べ、素敵なカフェタイムとなりました。
涼しい時期になったらテイクアウト商品を購入し、のんびりと江津湖のベンチなどで食べても最高の時間を過ごせそう。
フルーツサンドの名店『タトミヤ』の進化を楽しみに、ぜひ足を運んでみてください。
【TATOMIYA EZUKO店】
(タトミヤ江津湖店)
住所:熊本市東区江津1-31-11
電話:なし
お店のInstagramアカウント
⇒TATOMIYA EZUKO Instagram(外部リンク)
営業時間:9:00~17:00
定休日:月曜日