熊本市内の色々な情報をお届け！あゆ姫です。お正月の予定はお決まりですか？今回はお正月も営業する和スイーツのお店を紹介します。

今回訪問したお店は、上通アーケードにある和スイーツのお店。

『甘味処 鎌倉 熊本城上通店』

熊本では、ここ熊本城上通り店1店舗ですが、全国にたくさんの店舗がある人気のわらび餅専門店です。

“熊本上通店”ではなく“熊本城上通店”となっているのが、なんか好き♪

熊本城上通り店の場所は、下通から上通に入り同仁堂ビルのすぐ隣。

上品な和風の外観で、海外からの旅行者などにも人気の様子。

お店の外には、サンプル商品が並んでいるので、どんな商品があるかを事前に確認できるので安心です。

店内に入ると、白を基調とした和が落ち着きを感じます。

テイクアウトのお店と思っていたのですが、店内にはイートインスペースもあり、その場で和スイーツを食べるとのこと。

メニューはシンプル。

看板メニューとなっている鎌倉わらびもちのほか、わらび餅を使ったわらび餅ドリンクを提供されています。

今回はせっかくなので、店内で一息つくことに。

私がいただいた和スイーツは、鎌倉わらび餅とわらび餅ドリンク。

飲むわらび餅ドリンクって、近年流行っていますが、実は私…初体験！

苺好きの私は、やっぱりここでもイチゴ味をチョイスしてしまいましたが、ほかにも複数の味が準備されています。

『贅沢苺ヨーグルト』

(Sサイズ680円税込)

カップの下には、ごろごろとイチゴの果肉を感じるジャムのようなシロップ。

その上には、たっぷりのヨーグルトとホイップが入っています。

このヨーグルトは、お取り寄せグルメなどでも人気のヤスダヨーグルトが使われているとのこと。

大きめのストローで吸うと、濃厚だけどさっぱりしているヨーグルトが、甘いイチゴと混ざり美味しい！

そしてゴロっとしたイチゴの果肉と一緒に、トゥルンと入ってくるのはわらび餅。

ドリンクの中には、小さくカットされたわらび餅もたくさん入っています。

この食感、面白い♪

近年こういう美味しいドリンクが流行ってたのね！

すっかり出遅れていますが、今から私もファンになりそうです。

続いて、看板メニュー
『鎌倉わらびもち』

(2個入り350円税込)

2個入りという、気軽に食べられるサイズ感がありがたい。

カップには、たっぷりのきな粉が入っていて、黒蜜もかかっています。

このきな粉の中から、わらび餅を取り出すと、ぷる～んとろ～んとした感覚が指先にも伝わってくる！

口の中に入れると、とろけるような柔らかさ。

柔らかさの中に、もっちりとした食感も感じ、すごくのどごしが良いわらび餅で美味しい。

甘味処 鎌倉では、希少な国産の本蕨粉に秘伝の配合を加え、高度な職人技でこのとろけるような食感を実現されています。

実は、わらび餅の歴史はとても長く、鎌倉時代から食べられていたと言われているそうです。

わらび粉はとても高価だったことから、身分の高い人が食べるお菓子だったとのこと。

贈答用にも良い、桐箱入りのわらび餅も販売されています。

『桐箱入り鎌倉わらびもち(1700円税込)』

年末年始も休まず営業されるそうです。

この桐箱に入ったわらび餅、年始のご挨拶に持って行くにもぴったりだと思います。

とってもこだわりがある逸品で、賞味期限は1日と短いですが、これは喜ばれるはず♪

もちろん、自宅用に購入も良し、街中のお店の初売りへ行った際に立ち寄って店内で食べるも良し。

ぜひ、美味しい和のスイーツを楽しみに足を運んでみてください。