熊本市内の色々な情報をお届け！あゆ姫です。先日物産館で美味しい海鮮丼を発見しました。

フラっと立ち寄ったのは、熊本市南区富合にある物産館。

『サンサンうきっ子下北店』

地域で収穫されたお野菜や、加工品などが販売されています。

店内の撮影は禁止のため、画像はありませんが、今回ここサンサンうきっ子へ行った際に販売されていた海鮮丼を購入。

鮮魚元気というお店の
『海鮮丼(780円税込)』

イクラも合わせると7種類ものネタが乗っていて、どれも美味しい！

中でも、3種類のまぐろが特に旨い。

パックに“天然本まぐろ”というシールが貼ってあったので、こだわりのネタなんでしょうね。

ということで、今回気になったので『鮮魚 元気』の店主さんにお話しを伺いました。

やはり、まぐろは熊本1番の極上まぐろを扱っていて自慢のネタとのこと。

高級寿司店で食べるような、良いネタにこだわって仕入れをしているそうです。

そりゃ美味しいはずだ！

そんな希少なまぐろがたっぷりと入っているとなると、とってもお得感もありますね！

鮮魚元気は、移動販売の行商が中心。

基本的には、土日・祝日限定で海鮮丼を作り、物産館で販売されています。

物産館で海鮮丼はとても人気で、店頭に並べてすぐ完売することも多く予約をおすすめしますとのこと。

※予約をすれば、平日でも対応可能

何も知らずに、フラっと立ち寄って買えた私は、ラッキーだったのか！

海鮮丼は、今回訪問した南区富合の『サンサンうきっ子下北店』のほか、南区城南にある『火の君マルシェ』でも販売されています。

※お昼を目安に並べられます。

また、今回お話を聞くと、すごく気になる商品を販売されていることを知りました。

鮮魚元気では毎日、2000円から3000円の予算で『親父こだわりのよかばいおまかせセット』・『親父こだわりのよかばい晩酌セット』というものを販売されているそうです。

こちらは、数日前までに事前予約が必要とのことですが、ブロックお刺身やおかずがセットになっているそうです。

苦手なものは言うと抜いてもらえて、煮つけが好き！とか焼魚が好き！などのリクエストもOKと自由度が高い。

人件費などの経費をかけずに、こだわり食材を仕入れ安く提供されているため、できれば南区城南の作業場まで受け取りに来て欲しいとのことですが、熊本市内は配達も受付されています。

海鮮丼もまた食べたいと思っていますが、『親父こだわりのよかばいおまかせセット』・『親父こだわりのよかばい晩酌セット』を注文してみたいですね！

ほかにも、お寿司やお刺身の盛り合わせなども、予算に応じて対応してもらえるようなので、これは素敵な良いお店との出会いとなりました♪

お魚が好きな方、海鮮丼は土日・祝日に熊本市内2か所の物産館へ！
もしくは、予約をした上で物産館へ。

こだわりのネタを使われるおまかせセットは『鮮魚 元気』へ、連絡してみてください。

画像提供：鮮魚 元気 様