【熊本市】生地やソースは納得いくまで研究!こだわりの包み焼きのピザが旨いキッチンカーを発見。
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熊本市内の色々な情報をお届け!あゆ姫です。今回は美味しいキッチンカーグルメをご紹介。
熊本県内を中心に活動するキッチンカー
『Pizza Acchi Kocch(あっちこっち)』
『カルツォーネ』という包み焼きピザの専門店。
生地やソースは納得いくまで研究をし、1人でも多くのお客様に「美味しい」と言ってもらえるように日々精進しているとのこと。
色々なイベントなどに出向き、美味しいピザを提供されています。
メニューは3種類。
- マルゲリータ600円
- 辛口チョリソーとオリーブ700円(冬限定)
- 4種のチーズ800円
※全て税込
※季節などによりメニューに変更あり。
ピザと相性の良い、瓶のドリンクも準備されています。(各種350円)
注文後に1枚1枚丁寧に焼き上げられるので、少し待ち時間が必要ですが、熱々の出来立てを食べることができますよ♪
今回私がいただいたピザは
『4種のチーズ(800円)』
チーズ好きとしては、このメニューはスルーできない!
カットされた状態で袋に入れて渡されます。
ワンハンドで食べられるのが、とても食べやすくて嬉しい。
空洞になったピザの中には、チーズがたっぷり。
このチーズがすごく濃厚で旨い。
包まれている生地は、表面はサクカリっとしていて中はモッチモチ。
生地もソースも納得いくまで研究を重ねていると話されていましたが、話通り妥協を許さない美味しさです。
Buono!Buono!
これはマルゲリータや辛口チョリソーとオリーブも食べてみたいです。
今月の熊本市内の出店情報は下記の通り。
- 3月10日(日)川尻の新酒蔵出し市
- 11日(月)せきれい子供園
- 18日(月)せきれい子供園
- 27日エムズマルシェ
※予定が変更となる場合もあります。
※熊本市外のイベントは、ほかにも複数予定されています。
美味しいカルツォーネ、ぜひ食べてみてください。
最新の情報や出店場所の詳細は、随時Instagramにて発信されています。
詳しくは公式Instagramをご確認ください。