【佐賀市】おしゃれな外観においしくてあんしんなベーカリー「シャルマン」 コープさが敷地内でテラス席も
佐賀市のコープさが新栄店敷地内にある石窯パン工房「シャルマン」に２０２４年３月某日立ち寄りました。
あんしんベーカリーといわれる「シャルマン」さんのパンは、マーガリン、ショートニングなどのトランス脂肪酸は一切使用していないとのことです。
もちもちとした生地に包まれたクリームパンの外側はツヤツヤで、指先に触れるとふんわりとした感触が伝わります。一口かじると、甘さとバターの風味が広がり、心地よい満足感が訪れます。
あんぱんは、フワフワとしたパン生地の中に、しっとりしたあんこの甘さが広がります。ほんのり塩気も感じられ、口いっぱいに広がる味わいは、何度食べても飽きることがありません。
食パンは、ふんわりとした食感で何もつけなくても深い味わいがあります。
シャルマンさんのテラスは、心地よい屋外空間でテーブル、イス、ひさしやベンチなどがあります。
この日はパンに合う牛乳を購入したので、テラスにて一緒に食べました。パンがとてもおいしいので、牛乳とよくあいます。
コーヒーマシーンもあるので、テラスでゆっくりコーヒーを飲みながらパンを食べるとカフェ気分です。
ベンチは、ゆったりとしたスペースを提供してくれます。家族や友人と一緒に座って、パンを食べながら会話を楽しむことができます。
テラスの空気は爽やかで、心をリフレッシュさせてくれます。
他にもキャラメルクリームの入っていてパン生地にはくるみが練り込まれているパンや、ど根性メロンパン、台湾ドーナツなどもあります。どれも、程よい甘さでとてもおいしいです。
ぜひ石窯パン工房シャルマンでゆっくりと穏やかな時間を過ごしませんか？
石窯パン工房「シャルマン」
佐賀県佐賀市新栄西２丁目１０
毎週月曜日(祝日の場合は翌日火曜定休）
