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【横浜市神奈川区】まるで柿のような甘さ! 横浜水信の生でかじれる「白いとうもろこし」食べてみました。

hiroyuka

地域ニュースサイト号外NETライター(横浜市)

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突然ですが、白いとうもろこしって食べたことありますか? 私は以前結婚式の試食会で一度食べたことがあるのですが、「生でも食べられるんだ...!しかも甘い!!!」と感動したことを今でも覚えています。

最近になってテレビでも取り上げられているのを目にし、「また食べたいな~でもスーパーでは見かけたことないんだよなあ」と思っていたら、JR東神奈川駅からすぐの駅ビル「CIAL PLAT」の2階奥にある「FOOD PLAZA」内で発見しました!

“野菜と果物のプロフェッショナルとして、その季節でしか味わえない美味しい果実・野菜を品質・安全の両面から厳選して仕入れるお店”「横浜水信シァルプラット東神奈川店」にて。

写真右のアスパラの下。 “旬のおすすめ”というポップのついている千葉県産の白いとうもろこし「ピュアホワイト」。

「加熱せずに生食でも美味!」と説明が。さっそく購入して食べてみました!

心なしかいつも食べている黄色いとうもろこしよりも柔らかいのか、切りやすいような...?

かじってみるとシャキッとみずみずしくて、まるで果物の柿のような甘さでした!

2歳の息子と一緒に食べたのですが「あまい! シャキシャキするよ!! にんじんぽい」という感想が。 普段絵本や図鑑に出てくるとうもろこしは黄色なので、「白いとうもろこし??」と不思議そう&わくわくした表情を見ることが出来たのも嬉しかったです。

去年に引き続き、自由に出かけることのままならない夏。 旬の果物やお野菜など、ちょっといつもよりいいものをおうちで楽しんでみる...なんていかがでしょうか?

是非お近くにお立ち寄りの際は足を運んでみてください♪

横浜水信シァルプラット東神奈川店
■住所:〒221-0044 神奈川県横浜市神奈川区東神奈川1−29 シァルプラット東神奈川2F
横浜水信公式サイト

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