【沖縄県北谷町】フワフワむっちり食感の秘密は蜂蜜入りの生地♪土日限定のパンもある人気のベーグル屋さん
パンにはハード系やソフト系、クリームがたっぷりデザート系等、数えきれない種類があります。筆者はフワフワ、むっちり系の食感のパンが大好きです。
ベースの生地が筆者の好みドンピシャなお店を見つけましたので紹介させて頂きます。
北谷町北谷にある『Smile Factory RIN』という主力商品はベーグルのパン屋さんです。今回は土日限定のミニパンと条件をクリアするとドリンク半額キャンペーンの実証を兼ねて伺ってみました。
筆者が伺ったのは日曜日の9:30頃でしたが既に3組のお客様が順番待ちをされていました。筆者が並んだ後も次々とお客様が来店され、朝の早い時間からお店には活気が溢れていました。皆様手慣れた様子で注文されており、回転率は高めでした。
お店に入るとすぐにショーケースの中に並べられたパンやベーグル、具材がたっぷりのったトーストが目に留まります。
店内は2〜3組のお客さんが入れる程の広さです。筆者が伺った時間帯は家族連れで賑わっており、外国人のお客様も多い印象を受けました。
ショーケース内の商品は店員さんが注文を聞き取りつつピッキングしていく方式です。どれにしようかゆっくり考えたい方は後のお客さんに順番を譲っていました。
今回購入したお品はこちら
ミニメロンパン(税込65円)
ミニパン(税込65円)*土日限定
あんバター(税込194円)
チョコチップメロンパン(税込216円)*土日限定
RINのパンには全て蜂蜜が練り込まれ、ほんのり優しい甘さが特徴です。パン自体もふわふわ、むっちりとした食感で子供受けも抜群です。パン生地の密度が高く、気泡も小さい為、発酵に時間をかけ丁寧に製造された事が伺えます。
土日限定のミニパンには一つ一つにっこり笑顔が描かれ見た目も可愛らしいです。味はチョコ味とカスタード味の二種類から選べます。甲乙つけがたいですが、筆者はカスタード味を推します。
パクッと片手で持って食べられる大きさで、子供が食べ切るにもほどよい量でした。こちらのパンも生地自体が優しい甘さが中のクリームの美味しさを引き立て相性抜群でした。
同じく土日限定のチョコチップメロンパンは生地表面がザクザク食感で楽しめます。練り込まれているチョコチップの量が多く、表面に顔を出しているチョコ部分はまるで焼きチョコです。生地自体の甘さとチョコチップのほろ苦い甘さがダブルで楽しめました。
レギュラー商品のあんバターはジュワッと広がる分厚めカットのバターと甘い餡子の組み合わせが美味です。カロリーは考えずに頂きました。
SNS投稿するとドリンク半額
インスタグラムやLINE、フェイスブック等にSNS投稿をその場で行うと全てのドリンクが半額になります。
ドリンク半額キャンペーンで試したのはキャラメルラテ ICE (サイズM)(税込486円→243円)です。
濃厚なキャラメルソースとたっぷりクリームを味わえるドリンクでした。ドリンクは全てSNS投稿を行うと半額、モーニングサービスで8:00〜10:00にパンと一緒に購入すると150円引きになります。
クリームの甘さ自体は控えめですがキャラメルソースがしっかり甘めなのでちょうどいい甘さでした。クリームが濃密でなかなか溶けない為、飲み切るまでクリームも楽しめる事はポイント高めだと思います。キャラメルソースは濃厚でクリームに負けずたっぷりです。クリームとキャラメルソースがコーヒーのコクを後押しして飲みごたえがありました。
どの商品も文句なしの美味しさで定期的に通いたいお店に出逢えました。お惣菜パンや看板商品のベーグル、アイスメロンパン等、何度も足を運び試したい商品がまだまだありました。
【現店舗情報】
店 名:Smile Factory RIN スマイルファクトリー リン
住 所:沖縄県中頭郡北谷町北谷1丁目4-5 ロゼリ本店ビル1階
電 話:098-989-7778
営業時間:8:00〜19:00
定休日:水曜日、年末年始(臨時休業あり)
駐車場:店舗前に有り
カード:各種対応
電子マネー:各種対応
備考 :テイクアウト対応
牧志支店(那覇市)も有り