氷見産の寒ぶりが入荷したとインスタグラムで見つけて、ランチに訪れたのが、戸出にある居酒や一貴。夜は居酒屋、昼は定食屋さん、人情味あふれる女将さんのほっこりスポットです。

いつもながらメニューが豊富です。中に入るとさらにメニューがあるので、入ってみましょう!

テーブルの上にはこのお品書き！

お肉にお魚、天ぷらも楽しめます。女将さんから「今日の焼き魚は、氷見の寒ぶりと、あかむつですよ。」とのこと！　寒ぶりはもちろん、あかむつも魅力的。氷見寒ぶり食べたさに、ちょっとリッチに焼き魚定食にプラス400円でお刺身もつけてもらいます。

メインの調理を待ちながら、先付けのサラダや小鉢をいただきます。ドレッシングも、小鉢も全て手作りです。

お先にやってきたのはこちら！　400円でプラスしたお刺身に、ご飯と味噌汁。ご飯と味噌汁はおかわり可とのことです！

脂ののった寒ぶりもしっかり鎮座しているこちらのお刺身が400円。自家製の昆布締めも入ってお得すぎませんか？　これだけで、じゅうぶんに定食として成り立っています。

そしてメイン。鰤とあかむつ、ふっくらテリテリの照り焼きですよ！　大きな厚焼き卵がセットっていうのがもう、たまりませんね！　女将さんの優しさが溢れる美味さです。

寒ぶりの美味しさはもちろんのこと、あかむつは、柔らかジューシー！　焼き魚は日替わりなので、何に出会えるかは、お楽しみですが、失礼ながら寒ぶりのサブ程度に考えていたあかむつがこれだけ美味しいのです。きっと素敵な美味しいものに出会えますよ！　食後は女将さんとまったりお話し・コーヒータイムも楽しい、居酒や一貴(いっき)のランチを楽しんでくださいね！

前回、夏に来店した際にいただいた「夏野菜の天丼」の記事はこちら