松戸駅近くの住宅街にあるベーグル屋さん、以前寄ってみたら完売後で閉店しており、リベンジで再度訪問しました。

お店の名前は『OLD FIGARO PEOPLES＋BEBOP BAGEL（オールドフィガロピープルズ&ビバップ・ベーグル）』。

『OLD FIGARO PEOPLES』は音楽や絵本を所蔵している私設図書室で、『 BEBOP BAGEL』がベーグル屋さんです。

70年代アパートの一室、床屋さんの2階にある空き部屋だったところを改装して営業しています。

アクセスは松戸駅西口から徒歩5分ほど。住宅街の中に看板が置いてあり、どこにお店が！？と戸惑っていると、階段のすぐそばに扉がありました。

扉を開けて狭い階段を上った先にあります。

今回は11時半頃訪問。店内は狭く、おひとり様ずつ入店をお願いする旨の看板がありました。

お店を出たときには1人お客さんが外で待っており、平日問わず人気のようです。

前回は「売り切れ」の文字に看板の手前で引き返したので、営業中の文字にウキウキしながら階段をのぼりました。階段はわりと急なので足元にはご注意ください。

店内はコンパクトですが、5～6種類ほどのベーグルが並んでいます。

プレーンは170円、全粒粉プレーンは200円と購入しやすいお値段。

今回はレモンピール＆クリームチーズと塩バターを購入し、2点で550円ほどでした。PayPay支払いも可能です。

チョコチップなど甘い系や、カレーなどおかず系も日によって置いているそうです。

ベーグルはドーナツ型のイメージがあったのですが、こちらは丸っこい形が並んでいました。

まんまるとしたフォルムと店内に漂う香ばしい香りに食欲をそそられます。

そして、店主さんの人柄も人気の1つ。

購入したベーグルを袋に入れる際に、「焼き立てでまだ熱いので袋は閉めないでおきます」「塩バターのほうは油分が多いので、漏れないように袋閉めています」と一言。

丁寧な説明に誠実さを感じました。

家に持ち帰りさっそくベーグルをいただきます。

もちもちしているのに噛みづらくない！

ベーグルはどうしても固めの生地で若干食べにくさが気になるものだと思っていたのですが、こちらのベーグルは食べやすくてびっくりしました。

レモンピール＆クリームチーズにはナッツも入っていて、もちもちの生地とナッツの食感がくせになりそうです。

クリームチーズにレモンがいいアクセントで、すぐに食べきってしまいました。

塩バターのほうはバターがたっぷりでしっとりしており、もちもちしている他のベーグルよりもさらに食べやすい感じがしました。

ちょっと甘さのある、良質なバターの味がします。

お店はベーグルが売り切れ次第閉店してしまいます。

11:00開店で11:30頃行きましたが、味によってはもう売り切れているものもありました。

午前中に行けば焼き立てを食べられるということもあるので、早めに行くのがおすすめです。

一度行ってみないとわからない場所にお店を構えているにも関わらず、早めに完売することもある人気店。リピーターが多いのだと思います。

いろんな人に薦めたい気持ちもあるし、知る人ぞ知る隠れ家的なお店にしておきたい気持ちもある、そんなお店です。

初めは入るのに勇気がいりますが、ドキドキしながら扉を開けて階段を上ってみてください。

※本記事に掲載している情報は、2023年9月時点のものです。