【松戸市】おやつにピッタリ!自家製米粉のカスタードクリームがとろ〜り、ケーキ屋さんのさくさくコルネ
二十世紀が丘にあるケーキ屋さん『パティスリーはぐみ』。
米粉を使いアレルギーに配慮した洋菓子や、小さい子どもにも優しいデザートなどを、「少しでも多くの方に食べてもらいたい」との想いから製造販売しています。
広めの店内には、シュークリームやプリンといったプチガトー、定番ケーキや季節のスイーツはもちろん、マドレーヌなどの焼き菓子もすべて種類豊富に並んでいます。
ここを訪れれば、贈り物も自分へのご褒美も家族のおやつも見つかること間違いなしです!
そんな豊富なバリエーションの中でも、人気なのがオリジナルのシュークリームとコルネ。
『さくさくコルネ』(200円)は、1つ1つ個包装になっており、手に取りやすいです。
さくさくに焼き上げたパイに、国産米100%の米粉で作った自家製のカスタードクリームがたっぷり詰まっています。
このコルネ、包装に切れ目が入っており、真ん中でパカッと2つに割ってそのまま食べることができるんですよ。
手も汚れないですし、包装を剥がす手間もなくすぐに食べられることに感動しました!
サクサクのシュー生地は薄めで、カスタードは卵の優しい甘さを感じます。こんなに美味しいコルネが片手がサッと食べられるのは嬉しいです。
サイズもおやつにちょうどいいですね。
季節によってはチョココルネやいちごコルネ、キャラメルコルネも販売しているみたいです。
アクセス
パティスリーはぐみのお店があるのは、北国分駅より徒歩約18分のところ。
駅からは離れていますが、お店のすぐ横に専用の駐車場が5台分利用できます。
優しい素材を使った洋菓子を求めて、ぜひ足を運んでみては。
※本記事に掲載している情報は、2024年4月時点のものです。