2022年6月23日にオープンした手作りプリン専門店「ぷりんクルーズ」へ遂に行ってきました！

実はこちらのお店、営業時間が毎週水曜〜金曜の13:00〜無くなり次第という、超時短なのです。なかなかタイミングが合わず行けなかったので、「ついに行けた」ということなのです。

満を持して向かったのは旧川越街道から「並木米店」を目印に一本細い道へ入ったところになります。

ずんずん進むと見えてきました！

こちら「ウーリー」という障がい者の方の就労訓練を行なう事務所の一画に厨房と販売所があります。

障害者の方も一部作業を手伝いながら作られるこちらのプリンは、のびのび育った平飼い卵をたっぷり使い、添加物不使用で一つ一つ手作りとなります。こちらが出来立てです！

美しいプリンの色ですね！　数量限定なので無事に手に入れられて良かったです！

1箱(4個セット)で1,200円での販売で、可愛い紙袋も付いてきます♪

冷蔵庫で数時間冷やしてからいただきました。しっかり弾力のあるプリンでイタリアンシェフ監修のレシピだそうです。

下のカラメルも絶妙なバランスでとっても美味しかったです！

そして、食べ終わった空き瓶は、可能な時にお店に返却をお願いしています。

空き瓶は障がい福祉施設でハーバリウムを作ったり寄せ植えに使用したりして、また素敵に生まれ変わるのです！

是非、ほっこりするプリンを一度味わってみてください★