朝霞台にある「弁財の坂」の途中に2022年12月16日にオープンしたラーメン屋さん「百合の咲く場所」へ、行ってきました。

オープン前から話題となっている“ラグジュアリーロックなラーメン屋”です！

その全貌をしっかりレポートしたいと思います。

お店の外からは全く中が見えません。いざ、ドアを開けると、、、

黒と赤を基調とした内装が既にロック！　こちらは待ち合い室です。黒のシャンデリアと革張りのソファーが超カッコいい！

こんなラグジュアリーな空間でラーメンの順番待ちをした事ありますか？

ここで目につくのが、、、

Dragon Ashさまからの祝い花 ！！

オープンから既に1ヶ月経っている為、お花が少し元気がなくなっていますが、百合を使ったとっても素敵な開店祝いです！　

「百合の咲く場所」は綾瀬にある「陽はまたのぼる」の2号店なのですが、店名がDragon Ashの名曲タイトルを彷彿させるなぁと思ったのですが、まさかご本人公認だったとは！　

綾瀬の方にはメンバー達も食べに来たことがあるそうです。朝霞台にもいつか来てくれるといいですよね♪

店内はカウンターに6席と、ミラーボールを背中越しにした壁向きに4席あります。

メインメニューは「豚骨魚介蕎麦」と「豚骨魚介つけ蕎麦」の2種類で、今回は「特製　濃厚豚骨魚介蕎麦」1,200円とサイドメニューに「シェフの気まぐれ丼」350円をオーダーしました。

綺麗な盛り付けで到着！　

そして「気まぐれ丼」とは茶めしに巨大豆腐がドーンと乗っかった「とうめし」です！

スープはとろみがある程、超濃厚です！　豚骨や魚介の旨みが凝縮されて、ものすごいパンチがあります！　

麺はストレートの太めです。そしてチャーシューは低温調理でピンク色に仕上がったしっとり弾力のある食感！　

とにかく美味しーーー♪

とうめしも、出汁で炊いたご飯と、見た目以上にしっかり味が染みた豆腐が抜群のおかずになります。普段からラーメンにはご飯をつける私ですが、豆腐は特にお腹に溜まるので、流石にお腹がはち切れそうな満足感でした！

ラーメン、内装共にとことんこだわったお店です。是非、新感覚のラーメン屋さんをご体験ください★