こんにちは！アイスマン福留です。

今回は、セブンプレミアムの人気アイス「マカロンアイス」シリーズから秋冬向けの新作をご紹介します！

セブンプレミアム『マカロンアイス 紅はるか』

マカロンアイスの新作がセブン‐イレブン限定・数量限定で登場！今回は、さつまいもフレーバー「紅はるか」のマカロンアイスです。紅はるかのアイスと言えば、先月末にセブンプレミアムから『まるで紅はるか』も登場しました。秋冬にピッタリなさつまいもラッシュが続く中、いよいよマカロンアイスからも紅はるかが登場。さつまいも好きには見逃せません！

パッケージには、さつまいものイメージを添え、中央には黒いお皿に乗ったマカロンアイスが配置されています。さつまいも感が伝わってくる魅力的で落ち着きのあるデザインです。

袋を開けると、マカロンアイスが透明なプラスチックトレイに収められています。このトレイは、マカロンが型崩れしないように保護するために必要で、全国に流通させる際には欠かせないアイテムとなっています。

セブンイレブンのマカロンアイス

セブンイレブンのマカロンアイスは、2016年に韓国で人気を博した商品を、セブンイレブンと赤城乳業が共同開発しました。発売当時はSNSで大いに話題になり、現在も地域や販売時期に応じて数量限定で販売されています。製造は主に赤城乳業が手掛けています。さらに、新たな進化版「トゥンカロンアイス」や、パティシエ・サダハルアオキ監修の「マカロングラッセ」シリーズなど、商品のバリエーションも広がっています。

内容量は45ml、手のひらサイズ。アイスとして考えると小ぶりなサイズですが、お菓子のマカロンと比べたら“巨大マカロン”です。

お馴染みのマカロンアイス特有の丸くてかわいらしいフォルムです。紫色のマカロンシェルと黄色い紅はるかアイスクリームが、まさに「さつまいもカラー」を鮮やかに表現しています。

紫色のマカロン生地は、紅はるかをイメージしており、見た目も美しく洗練されています。独自製法で作られたマカロン生地は、表面はサクッとした食感で中はもっちもち！冷凍下でもまったく違和感がありません。製造技術の進化を感じます。

黄色いアイス部分は紅はるかを使用したさつまいもアイス。アイスミルク規格で、アイスのクリーミーな食感とさつまいもの風味が相性抜群。アイスの中央には、濃厚でとろとろのさつまいもソースが隠れており、良いアクセントになっています。

うーん、これは極上の味わい！紫色のマカロン生地とクリーミーなさつまいもアイス、さらにはとろとろのさつまいもソースが口の中で混ざり、三位一体のおいしさが完成。これはきっと誰もが虜になるおいしさでしょう。さつまいもアイス＆さつまいもソース、マカロン生地の相性の良さは、セブンイレブンのマカロンアイスならでは。一度味わえば、その美味しさと独特な食感にハマること間違いなしです。

同商品は主に赤城乳業が製造することが多いですが、今回は富山県の横山冷菓が製造を担当。価格は278円（税込）と以前に比べるとちょっと値上がりしています。最近は物流費や原材料、包装資材の価格が高騰しており、これが製造コストの上昇に繋がっています。アイスクリーム業界だけでなく、日本全国で商品の価格上昇が見られます。美味しいアイスをこれからも楽しむためには価格の上昇も仕方ない面があります。社会の動きを理解しつつ、変わらぬ味を楽しんでいただけると嬉しいです。

セブンプレミアムの人気アイス「マカロンアイス」シリーズに、新フレーバーとして加わった「マカロンアイス 紅はるか」。これまでにも多様なフレーバーが展開されていますが、今回のフレーバーは特にスイーツ感が増しています。さつまいもの次は「パンプキンマカロンアイス」などもイケそうですね！今後のバリエーション拡充が非常に楽しみです。数量限定商品なので、さつまいも好きの方はもちろん、マカロンアイスのファンの皆さんも見逃さないようお早めにどうぞ！

アイスマン福留でした！Have a ICE day !!