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【リニューアル】冷たい和菓子の極み!やわらかな小豆あんとバニラアイスの贅沢なハーモニー!

アイスマン福留アイスクリーム評論家
丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

どうも!アイスマン福留です。

ロングセラーの和風アイス「あいすまんじゅう」がリニューアルをして新発売!

丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

「アイスまんじゅう」は、昭和37年(1962年)から発売されている丸永製菓のロングセラー商品。同商品の代表フレーバーであり、一番人気の「北海道あずき」は、こだわりの北海道産小豆を使用し、やわらかい食感に仕上げた小豆あんを、練乳をたっぷり使用したくちどけのよいバニラアイスで包んだアイスバーです。やさしいミルク風味とバニラの甘さが引き立ち、小豆あんとの相性は抜群です。今回、リニューアルを施して新たに発売。

パッケージはおなじみのもので、商品と同様にパッケージにもあずきをたっぷり使用しています。また、アイスまんじゅうの形状をモチーフにした商品ロゴの横には「NEW」の文字が記されています。

丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』
丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

今回のリニューアルでは、「あいすまんじゅう北海道あずき」と「あいすまんじゅう抹茶」の2種類が同時に発売。

丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』
丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

袋を開けると、ほんのり黄色がかった白色のあいすまんじゅうが登場。ずっしりとした重みを感じます。

丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』
丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

おなじみのバーの形状は、製造・販売をする丸永製菓が本社を置く福岡県の県花である「梅」をかたどった形状(梅鉢型)。

丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』
丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

リニューアルをしてアイスミルク規格に

内容量は90mlであり、リニューアル前の95mlよりも5ml減少しています。アイス部は、つぶあんとの味のバランスを追求し、種類別をアイスクリーム規格からアイスミルク規格に変更。アイスまんじゅうといえば、アイスクリーム規格であり、溶けやすいというイメージがありますが、今回のリニューアルでアイスミルク規格に変更されました。それに伴い、アイス部が溶けにくくなった感じがします。

丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』
丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

バニラとミルクのバランスが絶妙

実際に食べてみると、種類別の変更はそんなに気になりません。練乳をたっぷり使用したバニラアイスは、濃厚かつなめらかな口当たりで、ミルクのコクとバニラの風味がバランスよく楽しめます。さらに、今回のリニューアルで、後味がよりすっきりした味わいになりました。

ねっとり濃厚な小豆あんとバニラアイスが口の中で溶け合う

厳選した北海道産小豆を使用し、自社で炊き上げたこだわりの小豆あんは、ねっとりとした食感で口の中でとろけます。やわらかな小豆あんとバニラアイスが口の中で溶け合い、贅沢なハーモニーを奏でます。これはまさに冷たい和菓子!安定のおいしさです。

丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』
丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

1本あたりのカロリーは206kcalから192kcalへダウン。

比較:旧 / 新
種類別:アイスクリーム / アイスミルク
内容量:95ml / 90ml
価格:税込172円 / 税込172円
無脂乳固形分:10.0% / 7.0%
乳脂肪分:8.0% / 4.0%
植物性脂肪分:× / 5.5%

乳固形分も18%から11%になったので、結構大きなリニューアルになります。今回のリニューアルは、同社PREMIUMあいすまんじゅうと通常版の差別化にもつながりそうですね。

丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』
丸永製菓『あいすまんじゅう 北海道あずき』

ミルク風味とバニラの甘さがバランスよく、後味がすっきりと味わえるようになりました。リニューアルをしても相変わらずのおいしさ!あんこや和風フレーバーが好きな人におすすめです。

アイスマン福留でした!Have a ICE day !!

アイスクリーム評論家

年間に食べるアイスの数は1000種類以上。コンビニアイスクリーム情報サイト「コンビニアイスマニア」を運営。日本中のご当地アイスを食べ歩き、全国を制覇。2014年に一般社団法人 日本アイスマニア協会を設立し代表理事に就任。ご当地アイスが100種類以上集まるアイスクリームイベント「アイスクリーム万博(あいぱく)」を主宰。アイスクリームの業界紙でコラムを連載するほか、アイスクリームの専門家としてメディアに出演。著書:『日本懐かしアイス大全』『日本アイスクロニクル』『ご当地アイス大全』(辰巳出版)等。

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