【草津市】草津駅西口「nalu cafe」店内に開店！ 「サラダ専門2軒目居酒屋たっちゃん家」レポ！
2022年12月8日(木)、JR草津駅西口からすぐ、エイスクエアSARA東館向かいにあるハワイアンカフェ「nalu cafe(ナルカフェ)」さん店内に、「サラダ専門2軒目居酒屋たっちゃん家」がオープンしました！
以前に、オープンに関して、ご紹介させて頂いた際にもお伝えしましたが、こちらのお店は、綾羽高校の隣りにある低糖質カフェ「REMAKE by FIRST TAKE」さんのフランチャイズ店。
そのため、「REMAKE by FIRST TAKE」さんで人気のヘルシーメニューであるローストビーフや新鮮サラダ、低温調理の鶏ハムなども食べられる他、そちらのお店にはない揚げ物やご飯もののガッツリメニューもあり、ヘルシーな外食をしたい方にも、ガッツリ食べたい方にもどちらにも満足出来るお店になっています。
「REMAKE by FIRST TAKE」さんをよく利用させて頂いている筆者は、そのローストビーフや鶏ハムの美味しさは既に実食済み・・・。
その他のメニューも気になったので、早速お店に取材に行かせて頂きました！
今回は、気になっている方のために、しっかりレポートさせて頂きます。
今回の記事は、こんな方に特におススメ！
- JR草津駅界隈で新しい居酒屋さんを開拓したい！
- 野菜がいっぱい食べられてヘルシーなメニューが食べられる外食先を探している。
- ダイエット中でも、家族や友人と一緒に楽しめる外食がしたい！
それでは、いざ店内へ・・・
「nalu cafe」さんには、オープンされて間もなくの頃に一度行ったことがありますが、ハワイアンカフェということで、ハワイをイメージした雑貨やインテリアのあるリゾート感溢れる店内になっています。
「サラダ専門2軒目居酒屋たっちゃん家」の営業時間は、17時からですが、この時間帯は「nalu cafe」さんも営業をされていますので、「サラダ専門2軒目居酒屋たっちゃん家」のご利用をされる場合には、入店時に店員さんにその旨を伝えて席に通して頂くスタイルになります。
現時点(※記事作成時2022年12月10日時点)では、「nalu cafe」さんのメニューとの併用での利用は出来ないので、ご注意ください。
店内には、ソファー席もあり、ゆったりとくつろげる空間です。
こんなお洒落なカフェで居酒屋メニューを楽しめるのも新鮮ですね！
気になるメニューは、ご覧の通り↓
店名に「サラダ専門」と名の付くだけあって、メニューのトップには早速サラダのメニューが！
それも「カスタムサラダ」という、「野菜類・肉類・キノコ類・ドレッシング」をそれぞれ自分好みのもので選んでカスタマイズ出来る新しいスタイルのメニューです！
その日の気分で、それぞれの組み合わせを変えて楽しむのも良いですね！
これは、ありそうでなかったサービスで、サラダにこだわりのある方には必見！
こちらがその他のフードメニュー。
居酒屋の定番といった感じのメニューが並ぶ中に、「REMAKE by FIRST TAKE」さんの人気メニューであるローストビーフ丼、低温調理の柔らか鶏といった低糖質メニューもあります。
「トルティーヤチップス」「海鮮アヒージョ」などもあり、メニューも筆者の想像より幅広い内容でした。
ひとまず、看板メニューの「カスタムサラダ」をオーダー。
野菜類・肉類・キノコ類・ドレッシングの種類はそれぞれ・・・↓
・野菜類 → トマト
・肉類 → 鶏ハム
・キノコ類 → まいたけ
・ドレッシング → 和風たまねぎ をチョイス。
特筆すべきはこの鶏ハム！低温調理で仕上げてるだけあって、鶏むね肉でありながら、全くパサついた食感がなく、しっとりプルプルの食感がクセになります。
新鮮で瑞々しいシャキシャキ野菜とこの鶏ハムのプルプル食感、そして程よい酸味と玉ねぎの甘みを感じるドレッシングの組み合わせで、生野菜もバケツ一杯食べられそうなほど食が進みます！
その他、注文したメニューはご覧の通り・・・。一挙にご紹介します！
「REMAKE by FIRST TAKE」さんの人気メニューでもある「ローストビーフ丼」。
低温調理の柔らか鶏と同じく、絶妙な火加減でお肉がしっとりプルプルしています。
上にかけられたソースやタルタルソースの味のバランスも絶妙で、おススメの一品！
熱々アンチョビキャベツ
アンチョビの塩気がキャベツの甘みを引き立てていて、美味しかったです！
箸休めにもおすすめの一品！
塩ラーメン
シンプルな見た目ですが、海鮮の出汁が効いたスープがあと引く味で絶品でした。
海鮮アヒージョ＋バゲット(110円)
お肉系のメニューが多い中で、唯一海鮮メインのメニュー。
ニンニクの香りが効いて、シーフードとキノコの旨みが溶け出したオイルにバゲットを浸して食べるのがたまりません！
個人的には、バゲットを追加するのをおススメします。
低温調理の柔らか鶏
「カスタムサラダ」の鶏ハムがあまりに美味しかったので、さらに食べたくなりこちらのメニューもオーダーしてみました。
こちらのお店に来たら、この鶏ハムとローストビーフのしっとりプルプル食感は、是非試して頂きたい！と強く推せるメニューです！
今回は、小学生の子供2人とこんな感じでメニューをオーダーしてみました。
ヘルシーなメニューを中心に食べたい自分は、サラダや鶏ハムをメインに食べてお腹を満たしながらも、子供達にも嬉しいラーメンや揚げ物といったメニューもあるので、家族全員が満足出来る食事となりました。
ダイエット中に、ご家族やご友人とお食事に行った際に、それぞれのニーズに合わせたメニュー選びが出来るのも魅力！
と、万年ダイエッターで、家族との食事先にいつも頭を悩ませている筆者には、その辺りが高いポイントになりました。
ヘルシーメニュー中心で、外食を楽しみたい方も、ダイエット関係なく美味しい居酒屋さんを開拓したい方も必見！
これから忘年会・新年会シーズンでもありますので、例年とは違うお店を探しているという方も要チェック！
気になった方は、是非チェックしてみてくださいね！
