先日、2023年9月1日。 草津市に新しく日本料理店「羽釜と肴 竹うち」さんというお店がオープンすることをお伝えしていました。

こちらのお店、オープン日が当初予定していた2023年9月1日から2023年9月7日に変更となったことがお店の方からの情報提供により、分かりました。

前回の記事で掲載させて頂いていたチラシから更新された新しい内容のチラシの画像も提供して頂きましたので、改めてご紹介させて頂きます↓。

今回のチラシでは、料理内容もより詳細で分かりやすく紹介されており、営業時間や定休日も判明しました。

前回のチラシより、より具体的に書かれた「おしながき」を見ると、お料理のイメージもわきやすくなってますます食欲がそそられます！！

場所に関しては、前回の記事で詳しく紹介させて頂いたので、そちらを読み返して頂ければと思いますが、JR草津駅東口より徒歩6分。

「草津市立草津第二小学校」の向かいの建物1階にオープン予定です。

なんといっても、大阪北新地・梅田で25年間もの間腕をふるってきたというベテラン職人のご主人が切り盛りするお店ということで、お料理への期待も高まります！

そして、チラシを見ると、ご主人が修行中から集めた器でお料理が頂けたり、内装にもかなりこだわりが詰まっているようで、その辺りも全貌が明らかになるのが楽しみですね！

今後も、お店に関してまた新しい情報が分かり次第、続報をお届けしたいと思います♪