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【鳥羽市】先代がこだわった麺と手作り豆腐

一条依久乃Webライター(志摩市・鳥羽市)

伊勢鳥羽の有名な麺類といえば、伊勢うどんです。

前から気になっていたお店、七越本店さんへ…

お店に着いたらいっぱいで外にもお客さんが並んでいましたよ。一応お昼は避けようと13時頃に行ったのですが、それでも流石人気店だけありますね。しばらくドライブで時間をつぶし、改めて13時半を回った頃に再度向かいました。

それでも、店内にはまだ待っているお客様がいました。私も空腹具合が限界だったので並びましたけどね。

日替わりメニューのうどん定食はすでに完売でした。

入ってすぐ、左側にウェイティングリストがありました。名前と人数を書いて手を消毒してベンチにかけて待っていると店員さんが席に案内してくれます。

伊勢うどんが目的なのでそれは決まっていたのですが、メニューを見ていたら「手作り豆腐」の文字に惹かれてお豆腐膳を注文しました。

伊勢うどんだけじゃなく、エビ天も付いてくる…エビ好きの私は歓喜の雄叫びを上げそうですよ。嬉しくなって笑顔で「これ下さい」と注文すると、店員さんも素敵な笑顔で「かしこまりました」と返してくれました。

セルフのお茶を入れて待つこと数分で届いたのが豪華なこちらです。

お洒落な器に盛られたネギ入りのシンプルな伊勢うどんは白い麺と緑のおネギ、黒いたれが器の色とも調和しています。

写真ではわかりにくいけど、揚げたてでホカホカ湯気が立つ天ぷらです。

おぉー、これが自家製のお豆腐ですね。

思っていたよりも大きくて驚きました。

凄いボリュームですね。

先代が拘りぬいて作った伊勢うどんの麺は香りも喉越しも良く、もちもちとした食感でしっかりとこしがありました。

いろんな伊勢うどんを食べましたが、今更ながら伊勢うどんの概念が変わりました。「今まで食べた伊勢うどんは何だったのだろう?」と感じました。

たまり醤油のたれも美味しいです。天かすも入れて食べるとまた違った美味しさです。

お豆腐はお箸だと崩れるほどの柔らかさです。付いているスプーンでいただきました。ほんのり温かく、特製のたれは少しごま油の香りがして甘みがありました。テーブルに置かれていたお醤油もほんの少しかけてみたらあっさりとした大豆本来のお味が楽しめました。お好みで試せるのが良いですね。「七越本店はお豆腐も美味しいらしい」と友達が言っていたので頼んだのですが、噂通りの美味しさでした。

そして、天ぷらですよ。これはもう火傷しそうなほど熱々で、サクサク。音がお届けできないのが残念なほどです。おいも、ニンジン、おナスの野菜も素材の持つ味が凝縮されていますね。シンプルにお塩でいただいたのは自分的には正解でしたね。エビは大きく衣は薄く、カリッ、サクッとしています。このエビ天、本当に美味しいです。意外にも伊勢うどんとよく合います。

美味しいのオンパレードだったお豆腐膳、大満足です。

うどんだけでなく、おそば、カレー、ラーメン、定食など様々な種類がありますね。

日替わりのうどん定食やマグロのてこね寿司膳、マグロ漬け丼セットは人気なようで、すでに完売していました。

あんかけ焼きそばも人気なんだそうです。

4人掛けが7席、今日は8人掛けが2席でした。

座席数は46席との事ですから大きな8人掛けのテーブルは9人座れるのかな?

店内はかなり広々としていて綺麗でした。

5食入りのお土産用伊勢うどんも店内で販売されていましたよ。もちろんたれも付いています。

七越本店は鳥羽から志摩方面に向かう167号線、ファミリーマート鳥羽赤崎店の隣にあります。
平屋の日本家屋ような黒い外観の建物です。
鳥羽でのランチならお子様からお年寄りまで幅広い年齢のお客様に愛されている七越本店はお薦めですよ。


~七越本店~
住所:鳥羽市鳥羽5丁目29-12 
営業時間:11時~17時
定休日:水曜・第2火曜
電話:0599-25-2264
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Webライター(志摩市・鳥羽市)

2008年からブログライターを始め、音楽、家電、ゲームなどの発売前のデモ体験記やホテル、旅館、レストラン紹介など様々なジャンルを3000案件以上執筆しました。風光明媚、うまし国・伊勢志摩から新鮮な飲食店のお薦め情報などを皆様にお届けいたします。

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