食べログアワードや百名店に選出されている鶯谷駅近くの焼肉鶯谷園は、とにかく予約が取れないことで有名です。予約の取り方がネットで紹介されているほどです。完全予約制で、受付方法は電話のみ。そしてこの電話がなかなか繋がらないのです。

長い間、鶯谷園の焼肉を食べたくて食べたくてその機会を待ち焦がれていましたが、先日とうとうその夢が叶いました。しかし予約が取れたのは夜11時。だいぶ遅い時間ですが行くしかありません！　お腹ぺこぺこの状態で食べまくってきました。

以前は深夜2時まで営業していましたが、現在は0時半までとなっています。遅い時間にも関わらず店内は満席状態でした。他のテーブルをチラ見すると、どれもこれも美味しそうで迷ってしまいます。

こちらが鶯谷園お勧めメニュー。特上カルビと特上ランプを頂きました。特上といわれると値段が心配になりますが、この店の特上メニューは2,000円を超えるものがありません。旨くて安い焼肉屋です。

まずはサンチュサラダ。このサラダはネットでも美味しいと評判だったので絶対食べてみたかった一品！　人によっては一人で２つ注文するそうです。そして噂通りシャキシャキサンチュが本当に美味しい！　秘密はドレッシングにありそうです。酸味のある醤油ダレですが、微かにまろやかな卵黄の風味を感じます。

見た目が美しすぎる特上ランプ肉。さっと炙って口に入れると溶けます。お肉が甘いです♪ 　ちょっとレアくらいで食べるのが美味しいと思います。

こちらは特上カルビ。たくさんサシが入っています。

これも軽く炙る程度で食べられます。肉の脂が溶け出して炎が上がっています。焼き上がったばかりの甘いお肉をさっとタレに潜らせて口に含むとじんわり幸せを感じます。

新鮮すぎる焼きユッケも食べました♪

焼肉の時は日本酒が合うと思います。普段日本酒はあまり飲まないのですが、焼肉の時は飲みます。肉の旨味と日本酒の甘みの相乗効果で、両方さらに美味しく感じるんです。

ホルモンの種類も豊富なので、好きな人にはたまりません♪　

〆はさっぱりと冷麺を頂きました。鶯谷園の肉は食べるほどに食欲が増す不思議なお肉でした。しっかりと次回の予約をして、大満足、大満腹で帰りました。夜中に肉を食べたのにも関わらず、次の日にお腹がもたれていなかったのが有り難かったです。むしろたっぷり食べてグッスリ眠ったので快調でした♪

・焼肉 鶯谷園・

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