台東区の浅草ROX・3G店に、大阪の人気ラーメン店どうとんぼり神座がオープンしました。
「3回食べるとヤミツキになる!」と言われている、どうとんぼり神座のラーメン。ライターいいちこは、3回以上食べる前に神座ラーメンのファンになってしまった一人です。1986年に大阪の道頓堀で誕生した人気ラーメン店です。2003年から東京にもお店がオープンし始め、今では関東で神座のラーメンが食べられる場所がたくさん増えました。
その神座が、2023年4月28日、とうとう台東区の浅草ROX・3G店1階にもオープンしました!
神座のラーメンが近所へ食べに行けるようになったのは、ファンにとって嬉しい限りです。フレンチレストランのオーナーシェフだった創業者が子供からお年寄りまで、誰もが毎日食べたくなる味を追求してできたのが神座のラーメンです。
こちらは煮玉子もやしラーメン。どんぶりがかなりでかいです。このでかいどんぶりに山盛りのもやしが入っています。麺は細麺で全くクセがありません。ツルツルと喉を通っていきます。シャクシャクした歯応えのもやしと白菜が良いアクセントになっています。野菜から出た旨味と甘味のあっさりしているのにコクのあるスープは、自分が知っているラーメンぽさがなくて、正直初めて食べた時は「?」という感想でした。しかし一回食べるとこの不思議なスープを舌が覚えていて、食べているうちにハマってきます。いつしか頻繁に食べたくなるスープになってしまうのです。
メニューはこちら。トッピングをして野菜増しにすると食べ応えが出て、ヘルシー感もUPします。まだ神座のラーメンを食べたことのない方は、いつの間にかハマってしまう不思議な美味しさを体験しに来てみてはいかがでしょうか。
・どうとんぼり神座 浅草ROX・3G店・
東京都台東区浅草1丁目25−15
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