2023年4月に浅草から田原町へ移転した麺みつヰ。食べログやその他サイトの口コミでも人気が高いラーメン店です。夕方にお店の前を通りかかると大抵待っている人たちの列ができているか…

閉店時間の20時前に、完売終了しています。

先日、雨が降っている時間帯にすんなり入店することができました。雨の日は狙い目かもしれません。

店内はカウンターのみ。ラーメン屋というより、上品な小料理屋の雰囲気です。トッピングのメンマをつまみに、まずはビールをいただきます。

メンマが太くてコリコリと美味しいです。メンマ独特のクセがなくて食べやすい。メンマ好きな方はみつヰのメンマを追加注文してみてください。

こちらは中太手もみ麺の醤油味のラーメン味玉追加トッピングのせ。

鶏出汁と醤油のバランスがとても美味しいスープです♪ はじめは薄味のような気がするのですが、飲み進めていくうちにしっかりとした鶏の旨みを感じるようになります。

ツルツル滑らかな口当たりの手もみ麺は、スープとよく馴染んでいます。

大きめのチャーシューは、スープの汁気を吸ってしっとり。噛むほどに豚の旨みと鶏出汁スープの旨みが溢れ出てきます。

追加トッピングした味玉も黄身まで味がしみ込んでいました。

トッピングとしては珍しいごぼうが入っていました。ラーメンにごぼうって今までなかったかも？ ラーメンにシャキシャキの歯応えが加わると新鮮です。この組み合わせ、いいかも！

スープも全部飲み干して完食しました。食べ終わった後、もう一杯おかわりしたくなるほど美味しいラーメンです。この日は醤油味を食べましたが、もう1品気になったのは生姜そば。お店の方に聞いてみたところ、醤油味とはまた全然違った風味だそうです。「近いうちにまた食べに来よう！ 」と思った次第です。もし浅草近辺に来られた際には、ぜひ田原町まで足を延ばして、麺みつヰのラーメンを召し上がってみてくださいね♪

・麺 みつヰ・

〒111-0042 東京都台東区寿２丁目９−１５ サカエビル 1階