グルメ情報やイベント情報、自然や観光、神社仏閣(歴史)などなど、久留米市の「いいコレ」！！　と思う素敵なスポットを発信している福岡県の久留米市情報ライター「いいコレ＋」です。

今回ご紹介するのは、県道23号線（久留米柳川線）沿い、久留米市津福本町にある唐揚げテイクアウト専門店、カリ揚げくんの「とりから家」。

お店では、菜種キャノーラ油の一番搾りを使用。健康と環境に優しい、水と油で揚げるエコロジーなウォーターフライヤーで揚げられ、サックサクのからあげが味わえるお店です。

メニュー

1番人気のハーブ鶏のからあげ（もも）や、チキンバー、手羽先、お得なセットメニューなどが提供されています。

パーティや宴会にもピッタリな盛り合わせ（要予約）もあります。

お得なミックスパック

今回食べてみたのは、とりから家の「ミックスパック 1,540円」。ミックスパックの内容は、各部位が約200gづつ、合計600gがセットになってます（約3～4人分）。

手に持って食べやすいチキンバーが約7本程度入っており、

ももやむねは約6〜7切れ程度となっています。

まず、最初に食べて驚くのはからあげの〝サックサク感″ 。そして、そのあとくるジューシーさ！　揚げたてはもう絶品です！！

食べても油っぽく、くどくならないのでやめられない、とまらない美味しさです。シンプルな味つけなので、子どもから大人まで愛されるからあげ店です。

その美味しさの秘密は？

店主の緒方さんに、美味しくなるこだわりをお聞きしたとろ、仕入れ業者から事前にカットされた鶏肉などは仕入れず、20キロほどの鶏肉を一つ一つ丁寧に自らの手でカットしているそう。

その20キロの鶏肉に、1回目の味付けをし、また違う2回目の味付けをし、全て手作業で混ぜ合わせて味を染み込ませているそうです。

今では仕込みが追いつかないほど人気のため、現在は火曜日〜木曜日までは仕込みで店休されてることもしばしば。不定休のため、先に電話での注文を済ませお店へ来店されることをおすすめします。

店内・駐車場

店内はカウンターと待合の椅子のみです。

壁には、「RKB毎日放送 探検！九州」で取材された時の写真が飾られており、緒方さんの娘さんは「第24回 いちご姫コンテスト」を受賞されるほどの美人さんです。

駐車場は店の前になります。停められない際は、隣にある住まいの総合コンサルタント「FOR-LIFE」にも駐車できます。

【店舗情報】

カリ揚げくんの「とりから家」

住所：福岡県久留米市津福本町1779−4

営業時間：14:00〜19:00

定休日：不定休

駐車場：あり