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【久留米市】昭和29年創業の「来福軒」。先代から受け継いだ昔ながらの久留米とんこつラーメン。

いいコレ+地域ニュースサイト号外NETライター(久留米市)

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今回ご紹介するのは、福岡県久留米市京町、JR久留米駅 東口のロータリー側にある「来福軒(らいふくけん)」

昔、久留米で屋台営業していたお店の中で、今も残る数少ないお店です。

国鉄の久留米駅前に昭和29年創業の来福軒の屋台がオープン。その後、昭和39年に店舗営業を開始。昭和55年には久留米市城南町に移転。JR久留米駅再開発事業のため、JR久留米駅に2021年1月に移転されました。

メニュー

来福軒では食券を購入して席につく流れです。

ラーメン各種や焼きめし、餃子、セットメニューなどが提供されています。

お得なマルトクセット

今回、来福軒で食べてみたのは「マルトクセット1,200円」

マルトクセットには、ラーメンに焼きめし、餃子が付いています。

来福軒のスープは、白濁ではなく、サラッとした昔懐かしい豚骨強めのスープ。

中太ストレートの麺は自家製麺で、ツルツルした食感が特徴です。

チャーシューは肉本来の味が楽しめました。

また備え調味料には、替玉(170円)に重宝するニンニクのすりおろしがあるのもありがたいサービス。

初代夫婦が守り続けてきた半世紀以上「継ぎ足しているスープ」は、現在二代目へと引き継がれています。

あっさりとしつつコクのある、久留米ラーメンの歴史と文化・伝統の味を守る一杯です。

年季の入った丼が歴史を物語る
年季の入った丼が歴史を物語る

パラパラの焼きめしと餃子

玉ねぎの食感が残るパラッパラ焼きめしは、若干薄味に仕上げられています。

具材には角切りチャーシューにかまぼこ、卵、玉ねぎが入り、シンプルな構成です。

餃子は5個もあるので食べ応え充分!

ラーメンとのコンビには最強過ぎるマルトクセットでした。

店内

カウンター席、テーブル席があります。

カウンター側には1本のサイン入りギターが設置。 

話を伺うと、1970年代初頭から活躍したブルースバンド「憂歌団(ゆうかだん)」が、福岡県筑後市でのライブを終えた後に内田勘太郎氏が来店。その時にいただいたサインだそうです。

さらに、お店の壁には、来福軒の歴史や文化に触れることができます。

ビンテージ感あふれているおかもちが最高!
ビンテージ感あふれているおかもちが最高!

左から3番目が現2代目店主だそうです。

【店舗情報】

来福軒(らいふくけん)

住所:福岡県久留米市京町87−3

営業時間:11:00〜15:00(o.s 14:50)

17:00〜21:00(o.s 20:50)

※スープがなくなり次第閉店

※日曜日は15:00までの営業

定休日:毎週月曜日・第3日曜日(不定休有り)

駐車場:なし

JR東口立体駐車場ご利用60分サービス券有

地域ニュースサイト号外NETライター(久留米市)

地域ニュースサイト号外NETで【久留米市】の担当ライターをやっています。グルメやイベント情報、自然や歴史など、久留米の「いいコレ」!!と思う素敵なスポットを発信していきます。また、Instagramでは筑後地区限定の情報も発信中!

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