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【福岡市南区】トロっとした生チョコが中から出るブレッドは新食感♪ 塩原で開店準備中の人気ベーカリー

いもひこ

地域ニュースサイト号外NETライター(福岡市)

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福岡市南区の旬な情報を発信中! 号外NETライターのいもひこです。

今回は、以前もこちらでお伝えしましたが、閉店した「むつか堂塩原店」跡地にできる「BOUQUCA BAKERY(ブクカ ベーカリー)」です。

ららぽーと福岡の1階フードマルシェに、「ブクカ ベーカリーららぽーと福岡店」がOPENしています。

この日はプレオープン期間中でしたが、パンがたくさん並んでいました
この日はプレオープン期間中でしたが、パンがたくさん並んでいました

「ブクカ ベーカリー 塩原本店」の開店の真相を直撃!

気になっていた、塩原にオープンするであろう「ブクカ ベーカリー 塩原本店」について伺いましたよ。

オープン楽しみにしています♪
オープン楽しみにしています♪

現在工事中の塩原本店は、2022年6月オープン予定だそうです。オープン日の詳細については公式インスタグラムにてお知らせするそうですよ!

ららぽーと福岡店では素材にこだわった商品を多数販売中!

「クロワッサン」や「パンオショコラ」などのクロワッサン商品は、フランス産発酵バターを100%使用。トースターで1分半ほど温めると翌日でもパリッとした食感。やみつきになる事必至です。

白い包みはクロワッサン。クロワッサンやパンオショコラなど数種類あり
白い包みはクロワッサン。クロワッサンやパンオショコラなど数種類あり

すごく分厚い! 「厚焼きたまごサンド(税込680円)」。

「特上ロースカツサンド(税込896円)」。

クロワッサンを使った商品「クロワッサン・ド・シトロン」や「パン・オ・ピスタチオ」なども美味しそうです。

「生チョコブレッド」の試食をいただきました! 「生チョコブレッド」は、純正ピュアココア100%を生地にたっぷり練りこみ、上品な甘さの「クーベルチュールダークチョコレート」をふんだんに使用。チョコがとろける食感を実現しています。トロっとした生チョコが中でとろけて驚きの食感です。

「ブクカ ベーカリー」のパンラインナップを頂きました。人気NO.1は「プルマンブレッド」という国産小麦と国産バターを使用した角食パンだそうですよ。

「厚焼きたまごサンド」などは、人気の「ブルマンブレッド」で作られた、プレミアムサンドイッチのようです。

BOUQUCA bakery 塩原本店(2022年6月OPEN予定)

住所:〒815-0032 福岡県福岡市南区塩原1丁目19-31

公式Instagram:BOUQUCA BAKERY

ららぽーと福岡

住所:〒812-8627 福岡県福岡市博多区那珂6丁目23-1

公式ホームページ:ららぽーと福岡

公式Instagram:ららぽーと/三井ショッピングパーク ららぽーと

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