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【癒しの音動画】バリスタが淹れる、音で味わうコーヒーの時間

井野麻美(GARTEN COFFEE)

コーヒーライフプランナー/GARTEN COFFEEバリスタ

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GARTEN COFFEEバリスタ/コーヒーライフプランナーの井野麻美が、一手間加えて生活を彩るコーヒーの楽しみ方をお届けしています。

今日はちょっと番外編。
1杯のカフェラテが出来るまでを音とともにお届けします。
2019年3月から参加させてもらいましたYahoo! JAPANクリエイターズプログラム。
“一手間加えて生活を彩るコーヒーの楽しみ方”をお届けして、実は今作品で100本目。
見てくださる方、楽しみにしてくださる方のおかげで、私自身も楽しく作品作りさせていただいています。いつもありがとうございます!

バリスタとしてのキャリアも今年で10年目。
グラインダーにコーヒー豆を入れるザザザっという音(いい香りが漂います)
1杯ずつ挽いたお豆からエスプレッソがポタポタ落ちてくる音(毎日違います)
ミルクを蒸気で温めるスチーム音(温度の変化や状態を見極めるのに音も大事な情報です)
「音」で美味しさを感じながら、バリスタも1杯のコーヒーを仕上げていきます。

今回初心に立ち返って、1杯のコーヒーを「音」という観点でお届けしました。
―生活のエッセンスとなるコーヒーの楽しみ方―
これからもよろしくお願いします。コーヒーに感謝を込めて。

GARTEN COFFEE
バリスタ/コーヒーライフプランナー
井野麻美

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