GARTEN COFFEEバリスタ／コーヒーライフプランナーの井野麻美が、一手間加えて生活を彩るコーヒーの楽しみ方をお届けしています。

チョコレート、カカオニブ、純ココアのトリプルチョコレートを贅沢に使用したコーヒーのグラノーラ。
混ぜて焼くだけ、焼くまで10分。手軽に出来て、仕込んでおくとちょっと嬉しいグラノーラは、是非大人ドルチェにして楽しんでいただきたいです◎

【材料】
・オートミール：200g
・薄力粉：20g
・塩：少々
・純ココア：大さじ1
・カカオニブ：20g
・メープルシロップ：60ml
・オリーブオイル（なたね油でも可）：40ml
・インスタントコーヒー：大さじ1
・お湯（溶かす用）：大さじ1

《トッピング用》
・ドライフルーツ：50g
・チョコレート：30g

【準備】
オーブンを160度で予熱する
インスタントコーヒーをお湯で溶いておく

【作り方】
①ボウルに、オートミール、薄力粉、塩、純ココア、カカオニブ、メープルシロップ、オリーブオイル、お湯でといたコーヒーを入れ、よく混ぜる
②クッキングシートをひいた鉄板に（1）をまんべんなく広げて、予熱したオーブンで30分焼く
③焼きあがり、粗熱がとれたら、刻んだチョコレートとドライフルーツを加えてよく混ぜる
④よりコーヒーの風味を追加したい方は、お好みで挽いたコーヒー粉を小さじ1程度加える（分量外）
（お子さんも一緒に召し上がる場合や、カフェインを気にされている方はこちらを省いてもOK）

《アレンジ》
グラスにグラノーラを入れ、バニラアイスをたっぷりのせる。
トッピングに、グラノーラとラム酒を少しかけたら完成。
ザクザク混ぜて召し上がれ。

チョコレート＆コーヒー、大人の甘さと苦味。
ドライフルーツが噛む度にアクセントになります。
牛乳やオーツミルクと一緒に食べるのはもちろん、バニラアイスと一緒に大人ドルチェも楽しんでくださいね！

実はこの動画で記念すべき150作品目・・・！皆さん、いつもありがとうございます！

Enjoy your COFFEE LIFE！
GARTEN COFFEE
バリスタ/コーヒーライフプランナー
井野麻美