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秋はサツマイモが美味しい季節!カレーでも楽しもう!!いもジェンヌカレー

猪俣早苗

ご当地レトルトカレーマニア

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いもジェンヌは新潟県の新しい地域ブランドのサツマイモです。

新潟県西区の海岸砂丘地帯の耕作放棄地が増えてきたことから、新たなサツマイモの栽培に挑戦した結果、しっとりした食感としっかりした甘みのサツマイモができました!

近年増えている耕作放棄地。人が利用しないことで野生動物たちが活動範囲を広げる原因にもなります。
その土地に近い農地に被害が出たりという農業への影響の他、人の居住エリアに足を運びやすくなり、また違った被害が起こる可能性も高くなるのです。

野生動物被害に悩んだのかは分かりかねますが、耕作放棄地の利用は景観の改善にもなるので、そこを活用するのはとても素晴らしいことなのです!

耕作放棄地を利用してできたいもジェンヌを使ったカレーは、フルーティーな酸味を感じるルーがサツマイモの甘さを引き立てています。
食感はしっとりというかシルキーで口の中でとろけていく…ほくほくとは違うサツマイモの魅力を満喫できます!

内容量:180g
価格:390円
購入場所:カレーランド https://curryland.theshop.jp/

ご覧いただきありがとうございます!
まだまだたくさんのカレーがありますので、どんどん紹介していきます!
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