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「チーズお雑煮」 by 嫁をよろこばす旦那ごはん

井上豪希

嫁をよろこばす旦那ごはんを作る人

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嫁の美味しい笑顔を見るために、日々なにをつくろうかなぁと考えて料理をしています。

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<材料>約2名分
お餅        :2個
鶏もも肉(唐揚げ用):2切れ お好みで増やしてもOK
とろけるチーズ   :大1  お好みで増やしてもOK
人参        :4切れ
みつば       :1本
水         :400ml
白だし       :大1

<作り方>
【1】水に白だしを入れ、沸騰させ、鶏モモ肉と人参をいれて3分茹でる
【2】お餅にチーズをかけて、レンジ(600W)かトースターで約 1分ほど温める
【3】器に、1の鶏モモ肉と人参、2で焼いたお餅、を盛り付け、1の暖かい出汁をゆっくり注ぐ
【4】三つ葉を盛り付けて完成

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