Yahoo!地域クリエイター　西宮担当の伊勢上雅世です。

普段通らない道を通っているときに、
ものすごくカラフルな「何か」が見えて
思わず二度見してしまいました。

見ると、めっちゃかわいいケーキがいっぱい。

もう、これは買うしかない！

苔玉？いえいえ抹茶のケーキです

＊ジャポン（栗入り抹茶ムース）　486円（税込）

まん丸なフォルムがかわいいケーキ

ホクホクの渋皮栗と甘すぎず濃厚な抹茶ムース
かわいいだけじゃなく、しっかり美味しい。

こちらは、すぐ売り切れてしまう人気商品です。

リンゴのケーキ

＊ダリ（リンゴと紅茶のムース）　　　　486円（税込）

リンゴのジュレと紅茶のムースに
フランボワーズソースをかけたケーキ

リンゴの芯のチョコレートもかわいい。

あざやかなレアチーズケーキ

＊ステラ（レアチーズ）　　486円（税込）

オレンジジュレが入ったレアチーズ
パッションソースが彩りを添えます。

酸味がクセになりそう。

人気のピスタチオ

＊ピスターシュ（ピスタチオとマスカルポーネのムース）486円（税込）

ピスタチオのムースとマスカルポーネのムースの中に
ストロベリージュレが入っています。

最近、ピスタチオのスイーツが人気ですね。

こちらもピスタチオ

＊イネス（オレンジ×ピスタチオ×アーモンドクリーム）465円（税込）

ピスタチオとアーモンドクリームが層になっていて
何とも美味しそうです。

定番のショートケーキ

＊ストロベリーショートケーキ　　　　540円（税込）

ゴロゴロ乗ったイチゴが嬉しいですね。

高くそびえ立つモンブラン

＊モンブラン　　　　　　　　519円（税込）

一般的なモンブランのイメージとは違ういでたちのモンブラン

シルキーなマロンクリームの印象で
ジャポンとどちらを食べるか、とっても悩みました。

次回は、モンブランにしようかな。

焼きワッフル

＊ベイクドワッフル（ストロベリー）　216円（税込）
＊ベイクドワッフル（ショコラ）　　　216円（税込）

はちみつをたっぷり使ったラウンド型のワッフル。

しっとりと柔らかい。

チョコチップとドライストロベリーの歯ざわりが
アクセントになっています。

オリジナルコーヒーも買えます

「スイーツに合うコーヒーを」ということで
神戸の萩原コーヒーの豆を使用した

【テタンレール】のオリジナルコーヒーも販売しています。

＊オリジナルニブラブレンド　　　　194円（税込）
　　　苦味強め　ストロングタイプ
＊オリジナルスプレモブレンド　　　194円（税込）
　　　やや酸味　マイルド

旦那さんは黒のストロング、筆者はマイルドが好みでした。

「スイーツをより美味しく食べて欲しい」という
オーナーの森さんのこだわりが伝わってきました。

バウムクーヘンが実は.…

＊森の木バウム　　　　　　　　　　1,080円（税込）

一見、何の変哲もないバウムクーヘンのように見えますが.…

＊チーズバウム　　　　　　　　　　1,620円（税込）

チーズを乗せて。
持ち帰る直前にブリュレします。
チーズがとろけて絶妙な味わいになるそうですよ。

ブリュレした写真が無くて、ゴメンナサイ。

大勢で集まれるようになったら
みんなでワイワイ食べたいなぁ。

【tête en l'air】のこだわり

「彩りとデザインを重視して作っています」とオーナーの森さん。

色とりどりのケーキは
見ているだけで元気をもらえる気がしました。

見た目の美しさももちろん、美味しいスイーツに
大満足のケーキ屋さんでした。

百貨店の催事にも数多く出店されているそうです。
公式Instagramに催事情報が掲載されています。
併せてチェックしてみてくださいね。

名称：tête en l'air（テタンレール）

住所：兵庫県西宮市二見町12－20

電話：0798-62-3590

営業時間：11:00〜20:00

アクセス：JR甲子園口駅から徒歩5分

Instagram：https://www.instagram.com/patisserie_tete_en_lair/?igshid=gvy3cz72sro0