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日本酒にぴったりの温度で冷やせる 家庭用の日本酒セラー

石井和美(家電ラボ)

家電プロレビュアー/ライター

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アクアの日本酒セラー「SAKE CABINET」を使ってみました。
日本酒は世界的にも人気があり、日本酒専用のセラーも注目されています。
720mL瓶が12本、一升瓶が9本、300mL瓶が8本入ります。温度も日本酒に合わせて設定されており、-10度、-5度、0度、5度、10度から選ぶことができます。
キンキンに冷やすもよし、少し高めに設定して熟成するのもよし。
引き出し式ではないので奥の便を取るのが少々面倒だと感じました。

-5度で冷やした日本酒、最高に美味しかったです!

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