タイトル画像

あなたのためにしぼりたてモンブラン・オートクチュール!京都マールブランシュ北山本店

磯貝由起

スイーツコンシェルジュ・ライター・PRコーディネーター

QRコード

スマホ版Yahoo! JAPANのフォローで最新情報をチェックしてみよう

マールブランシュといえばモンブランを連想する人も
マールブランシュといえばモンブランを連想する人も

京都を代表する洋菓子店 マールブランシュ。看板商品はモンブラン。素敵なサロンで、今も昔も京都っ子に愛される北山本店のサロンでのみ味わえる出来立てのモンブランを味わってきましたのでレポートします。

マールブランシュ北山本店のイートインサロン

閑静な北山の地に、お客様がひっきりなし訪れる

マールブランシュ北山本店はなんと1982年に創業しました。住宅街ながらも今ではおしゃれなお店が並ぶ北山ですが、当時は、お店も少ないなか、当時おいしいスイーツのお店ができたと話題になりました。
私自身も学生の頃から通っていますが、今もなお常にお客様が訪れる人気店であり続けています。
京都市植物園からすぐの立地にあり、ロマンティックで教会のような建物が北山のムードぴったりです。

教会のような建物もロマンティック
教会のような建物もロマンティック

入るとショーウインドーが並びます。北山本店限定のクッキーなどこちらでしか買えないスイーツもあり、素敵な京都土産になっています。
また、奥のデザートが頂けるサロンでも限定メニューがあるのです。

こちらのサロンでかたべられない しぼりたてモンブラン・オートクチュール

マールブランシュといえばモンブランを想いうかべる人が多い中、しぼりたてのデセールをいただけるのはこちらの北山本店のサロンならでは。

できたて、しぼりたての美味しさで提供
できたて、しぼりたての美味しさで提供

モンブラン・オートクチュール 北山本店限定 税込¥1,430(本体価格¥1,300)

写真提供:マールブランシュ
写真提供:マールブランシュ

注文すると、まず運ばれてくるのは白いムースのみ。横にラム酒に漬け込んだ栗を盛り付けると、その場でムースが見えなくなるくらいたっぷりのモンブランクリームを生搾りしてくれるのです。搾りたてのクリームはふわふわで軽め。大きいので全体のバランスを考えておられるのかな。
驚くことに、こちらのデザートはラム酒を数種類から自分の好みで選ぶことができるのです。まさにオートクチュール。

話題のモンブランクリーム

これでおうちでもモンブランタイム!

朝の情報番組でも紹介されていました
朝の情報番組でも紹介されていました

今話題になっているのがこちらのモンブランクリーム。マールブランシュのスペシャリテであるモンブランのクリームが、便利なチューブタイプになりました。しかもお値段が手頃!

モンブランクリーム 486円(税込)

サバトン社のマロンペーストと、バーディネー社のネグリタ・ラムを使用し、クロワッサンや食パン、バゲットにつけて、これだけでおうちでハッピーモンブランタイム。アイスクリームにうにうにかけるのもおすすめですよ! 

京都にいったらぜひ北山本店へ

今回、北山のサロンにうかがいました。このあたりは空気もよく、のどかで素敵なエリア。
少し離れたかたも京都に旅行したら、ぜひこちらの北山本店でイートインしてほしい!と胸をはっておすすめできるこちらのサロンです。

マールブランシュ北山本店
京都府京都市北区北山通植物園北門前
TEL:075-722-3399 
京都地下鉄 北山駅より徒歩3分
http://www.malebranche.co.jp/

取材協力 マールブランシュ

シェア

いいね

コンテンツへの感想