大阪で一番の繁華街、梅田。そのオフィスビルの階上で、絶景とともに絶品スイーツを楽しめる「スカイダイニング＆バー ブルーバード 梅田店」。こちらのドルチェなかき氷があまりにもおいしかったのでレポートします。夏のぶどうのアフタヌーンティーと、ともに味わるのは絶景！鉄道好きにもおすすめな穴場カフェです。

「スカイダイニング＆バー ブルーバード 梅田店」

うめだ阪急百貨店の上層に位置する2名専用ダイニング

オフィスビルの上階であり、キタ一番のおしゃれショッピングスポット、うめだ阪急百貨店の１３階からもエスレカレーターで行くことができるのが「スカイダイニング＆バー ブルーバード 梅田店」。
こちらの特長はすべて絶景をのぞむカップルシートなんです！
地上100メートルの上空から目の前に広がる梅田の絶景をながめながら、全席ソファでくつろぎながらおいしくて素敵な時間を過ごせるおすすめレストランであり、カフェでもあります。

夏限定のかき氷がドルチェ

『まるでケーキ!?ふわふわミルクのくちどけかき氷』

こちらで『まるでケーキ!?ふわふわミルクのくちどけかき氷』を7月19日(月)から8月31日(火)の夏季限定で楽しめます。

専属パティシエが作る『みるく氷』が楽しみで！私は氷は絶対、ミルク金時が好き！なのでミルク味うれしいです。

濃厚ミルクや練乳を独自配合したふわふわミルク食感のかき氷を、まるでケーキのようにたっぷりのフルーツやクリームを使い見た目も華やかにドレスアップして登場。

・【安納芋のモンブラン】みるく氷　1,200円（税込1,320円）

見た目はモンブランです。濃厚な甘みの安納芋を使ったクリームでモンブラン風に仕立てられています。ふわふわのみるく氷の中にも安納芋を使ったソース。またボトムにスポンジが入っており、それがミルクを吸い込んでよい感じにウエットになっています。間にクッキーもはいってとにかくボリューミーです。
なにより氷がふわふわでおいいしい～。　ボリュームたっぷりけどアクセントがあり食べ進みあっという間にたべてしまいます。

・【ピスタチオのショコラ】みるく氷　1,300円（税込1,430円）

クリーミーで濃厚なピスタチオを2種類のソースにして、みるく氷にトッピング。ピスタチオと相性の良いチョコレートソースと濃厚で大人味で好き！

とにかく氷がしゅわしゅわで大きめですが、変化もありとってもおいしい今まで氷はミルク金時が一番とおもっていたけれどこちらもよいな！

『絶景ぶどう狩りアフタヌーンティ』

ぶどう食べ比べを堪能！

夏は“ぶどうの女王”シャインマスカットなど「今が旬の国産ぶどう4種」と「ぶどうスイーツ5種」を梅田の絶景と共に楽しめる『絶景ぶどう狩りアフタヌーンティ』が登場しています。

[絶景ぶどう狩り アフタヌーンティーセット]

旬の国産ぶどう4種食べ比べ＆ぶどう尽くしのスイーツ5種＆選べるフルーツハーブティー

1,980円(税込2,178円)

■旬の国産ブドウの4種食べ比べ

・シャインマスカット/山梨産

ぶどうの女王と言われるシャインマスカット。上品なマスカット香を持ち、大きな粒は硬くしまりのある肉質で歯切れがよく実がプリプリとしていて、皮まで食べられて、非常に濃厚な味です。糖度は20度前後と高く、酸味は少なめで果皮が薄く皮ごとパリッと食べられる手軽さも人気です。

・巨峰/山梨産

ぶどうの王様と言えば巨峰。果皮は紫黒色で粒は大きく、果肉はしまっていて多汁で香りがよく、甘みが強くてやさしい酸味があります。特に旬の巨峰は実が熟して甘みが強いので、人気のぶどうです。

・瀬戸ジャイアンツ/岡山産

桃太郎ぶどうとも言われる岡山産の希少ぶどう。しっかりとした食感で、大粒の果粒が魅力。皮ごと食べられるので、果皮のパリッとした食感も楽しめます。果皮には心地よい渋みがあり、甘みが強い果肉と口の中で混ざることで、絶妙な味わいを楽しませてくれます。

・ピオーネ/山梨産

一粒一粒が非常に大きく食べ応えのあるピオーネ。ピオーネは甘みと酸味のバランスが抜群でとても甘いのにすっきり爽やか。大粒の一粒一粒にぎっしり詰まった甘み、旨み、深い上品な美味しさがあります。

旬のブドウを用意しているので、表記のブランドと異なるフルーツとなるときもあるそうです。

■ぶどう尽くしのスイーツ5種

ぶどうとの相性抜群のパティシェが手掛けるプチスイーツの盛り合わせ

・巨峰シャーベットのミニパフェ

・ぶどうのロールケーキ

・ぶどうムースケーキ

・ぶどうミルフィーユ

・巨峰コンポートのダックワーズタルト仕立て

フルーツなので全体に軽い！さわやかです　

■選べるフルーツハーブティー

カフェインレスのカラダにやさしいフルーツブレンドハーブティー

・ふわり桃の香り ローズヒップティー

・果樹園フルーツのオーチャードティー

・林檎とグリーンルイボスティー

・シナモンフルーツのジンジャーティー

※全10種より1品選びます　私は林檎とグリーンルイボスティーにしました。

このお値段でアフタヌーンティーセットが楽しめるなんて！絶対お得。そして何もかもがおいしいのです。

鉄道を臨む絶景をながめながら素敵な時間を

鉄道好きにもおすすめな目の前はJR。私もみていてあきません。
本当にかき氷がおいしくて、、、個人的には安納芋のかき氷にはまったので絶対またたべにいくつもりです！

取材協力：スカイダイニング＆バー ブルーバード 梅田店